山德士上校加盟優(yōu)勢(shì):
一、合理的管理模式
肯德基隸屬于百勝集團(tuán),自肯德基進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以來(lái),公司因地制宜的制定了一套符合我國(guó)國(guó)情的營(yíng)銷(xiāo)及管理策略,這些策略為公司日常經(jīng)營(yíng)、管理提供了重要依據(jù)。
肯德基有著統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送的全新經(jīng)營(yíng)模式,給予顧客全球統(tǒng)一的體驗(yàn)??系禄窃鯓幼龅竭@幾個(gè)統(tǒng)一的呢?
統(tǒng)一標(biāo)識(shí)是什么?統(tǒng)一標(biāo)識(shí)指的是所有肯德基員工佩戴統(tǒng)一的工作證件,不管是店內(nèi)工作人員還是外送工作人員,均按照公司要求在胸前佩戴上崗證,以向顧客展示其擁有專(zhuān)業(yè)化服務(wù)的能力。
統(tǒng)一服裝是什么?統(tǒng)一服裝指的是所有肯德基員工需按照公司規(guī)定著裝,員工根據(jù)季節(jié)、崗位不同而穿著不同的服裝,讓顧客明確分辨出各類(lèi)工作人員,餐廳規(guī)范化流程來(lái)管理,力爭(zhēng)給顧客留下好印象。
統(tǒng)一配送是什么?統(tǒng)一配送指的是顧客網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)的餐品,均由公司自有的配送團(tuán)隊(duì)進(jìn)行派送,配送團(tuán)隊(duì)對(duì)各地的地理位置了如指掌,能及時(shí)、的將餐品送交到顧客手中。
二、流暢的運(yùn)作模式
肯德基在國(guó)內(nèi)有著多個(gè)后勤中心,這些后勤中心負(fù)責(zé)各地連鎖餐廳的物料采購(gòu)、加工、配送服務(wù),所有流程均為自主獨(dú)立完成,由于肯德基的食材在衛(wèi)生品質(zhì)上有著嚴(yán)格的監(jiān)管機(jī)制,所以能充分扶持消費(fèi)者的飲食安全。
另外,后勤中心除日常食材供應(yīng)外,還為各代理門(mén)店提供耗材及硬件設(shè)施供應(yīng),省去代理商外出采購(gòu)的時(shí)間、省下采購(gòu)的高費(fèi)用,讓經(jīng)銷(xiāo)商盡可能的降低經(jīng)營(yíng)成本、提高營(yíng)業(yè)收銀。
三、先進(jìn)的發(fā)展觀念
肯德基屬于快捷餐飲企業(yè),多年來(lái)肯德基一直秉持“以速度為本”的經(jīng)營(yíng)理念,公司以有條不紊的快速擴(kuò)張為要?jiǎng)?wù),大刀闊斧的打開(kāi)市場(chǎng),時(shí)至今日肯德基門(mén)店以拓展至數(shù)千家的規(guī)模,為品牌知名度及影響力提升打下了夯實(shí)基礎(chǔ)。
肯德基非常注重餐廳經(jīng)營(yíng)效率,每家門(mén)店的人員數(shù)量均經(jīng)過(guò)縝密計(jì)算,在提高/增加服務(wù)水準(zhǔn)的前提下盡可能的減少人員數(shù)量以降低人力成本,為提供重要依據(jù)。公司還有著一套完整的激勵(lì)及獎(jiǎng)懲機(jī)制,讓員工時(shí)刻充滿(mǎn)動(dòng)力,為餐廳發(fā)展作出自身應(yīng)有的貢獻(xiàn)。