愛肯牛仔:線上品牌O2O路線圖

2015-07-18 14:35:49 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:616次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

  • 品牌名稱:西部牛仔
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 燒烤
  • 門店數(shù)量:150家
  • 投資金額:1萬以下

  “我們要開實(shí)體店?!碑?dāng)愛肯牛仔的運(yùn)營官向冀拋出這個(gè)話題時(shí),華東理工大學(xué)商學(xué)院青年商業(yè)開拓者行動(dòng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)一下子喧鬧起來。




“我們要開實(shí)體店?!碑?dāng)愛肯牛仔(下稱“愛肯”)的運(yùn)營官向冀拋出這個(gè)話題時(shí),華東理工大學(xué)商學(xué)院青年商業(yè)開拓者行動(dòng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)一下子喧鬧起來。

在公開場(chǎng)合將自己置身于爭(zhēng)議之中,這對(duì)于愛肯來說并不是優(yōu)先次。這個(gè)在某寶創(chuàng)造了原創(chuàng)品牌神話的企業(yè),正試圖這樣的方式,來確認(rèn)自己是否應(yīng)該“奮不顧身”地投入到一場(chǎng)革新當(dāng)中去。

淘品牌欲走O2O路線

創(chuàng)立于2010年的愛肯,2011年成為天貓某寶牛仔類銷售優(yōu)先,之后一年在、當(dāng)當(dāng)、一號(hào)店等其他網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的擴(kuò)張,愛肯年銷售額后來升至8000萬?!?013年預(yù)計(jì)1.6億,凈收銀30%。” 向冀透露了這樣一組數(shù)字。

線上做好了,要不要做線下?愛肯不滿足于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),它希望自己能夠?qū)崿F(xiàn)線上與線下的對(duì)接。

愛肯不是“愣頭青”,如何做對(duì)接,決策層已經(jīng)想好了路徑,這個(gè)路徑,要分四階段走。優(yōu)先個(gè)階段,是實(shí)驗(yàn)。即利用線下的直營形式,在會(huì)員比較集中的區(qū)域做一些輔助品牌提升的活動(dòng),拓展線下會(huì)員。

第二個(gè)階段,愛肯將會(huì)利用做成功的線下直營店或體驗(yàn)點(diǎn),進(jìn)行復(fù)制。一方面是跟線上的會(huì)員、線上的體驗(yàn)打通,另外一塊是復(fù)制到銷售網(wǎng)絡(luò)沒有覆蓋很全、會(huì)員還不是很集中的地域。

到了第三階段,愛肯將會(huì)利用拓展的市場(chǎng)做產(chǎn)品擴(kuò)充和渠道擴(kuò)展,以求輻射全國乃至,實(shí)體店的影響力將是這一階段的重推方向。

向冀認(rèn)為,在走完前三個(gè)步驟后,在愛肯自己的平臺(tái)上以及零售渠道上,能形成一個(gè)非常完整的零售體系、貨控體系、服務(wù)體系,建立一個(gè)無縫的消費(fèi)體驗(yàn),解決消費(fèi)者在購買愛肯牛仔時(shí)去網(wǎng)上買或是去線下買的疑慮和糾結(jié)。

盡管愛肯給出了明晰的規(guī)劃,但華東理工大學(xué)商學(xué)院教授高松卻提醒說,O2O(即Online To Offline,也即將線下商務(wù)的機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合在了一起,讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的前臺(tái))模式看起來很美,但卻有多種險(xiǎn)境考驗(yàn)。其中容易引發(fā)問題的便是成本的耗費(fèi)。

2012年年初,在線品牌茵曼的CEO方建華就曾公開表態(tài)稱:“2012年,茵曼將以直營+聯(lián)營的方式,拓展60多家自營店、60多家聯(lián)營店,共130家店左右?!?/p>

但在半年之后,茵曼公關(guān)總監(jiān)徐顯靈的公開表態(tài)顯示:“不久前我們的戰(zhàn)略已經(jīng)進(jìn)行了重新調(diào)整,集中精力放在線上的經(jīng)營,線下可以不提了。”

天貓智囊團(tuán)負(fù)責(zé)人趙天機(jī)在華東理工大學(xué)商學(xué)院青年商業(yè)開拓者行動(dòng)學(xué)習(xí)會(huì)上也透露,茵曼內(nèi)部已經(jīng)全部暫停線下業(yè)務(wù),線下的店鋪也將逐一關(guān)閉?!爸饕倪€是時(shí)間成本、店鋪成本等總體加起來耗費(fèi)巨大?!?/p>

而像茵曼這樣止步于線下的還有許多個(gè)成功的線上品牌。

O2O模式如何化危為機(jī)

不過,盡管多家電商試水實(shí)體店運(yùn)營至今鮮有突圍成功者,但多位人士均表示,線上結(jié)合線下的體驗(yàn)是大趨勢(shì),部分企業(yè)的失敗并不能說明O2O模式的失敗,在線品牌仍有實(shí)現(xiàn)突破的空間。#p#副標(biāo)題#e#

突破的關(guān)鍵就在顧客體驗(yàn)上。

有業(yè)內(nèi)人士指出,O2O模式要取得成功主要包括三個(gè)方面,優(yōu)先是顧客體驗(yàn)更加完整,第二是品牌資產(chǎn)要更加完整,第三就是增長(zhǎng)戰(zhàn)略更加完整。而這三個(gè)方面中,重要的就是顧客體驗(yàn)要更加完整。

時(shí)間久以來,線上品牌往往以線下鋪貨的思維來運(yùn)作線下店鋪,從而扭曲了O2O模式原本的意義。

高松說,O2O只是一個(gè)手段,不是根本目標(biāo),后來目的是獲得收銀、增加銷量。如果線上品牌能夠根據(jù)顧客需求做產(chǎn)品,包括設(shè)計(jì)營銷體系以及整個(gè)供應(yīng)鏈體系,給予顧客線上線下不同的產(chǎn)品體驗(yàn),讓顧客感受到有價(jià)值的差異,就能吸引住顧客,實(shí)現(xiàn)線上與線下的對(duì)接,從而實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。

賽富加盟基金金鳳春表示,開示范店是加強(qiáng)顧客體驗(yàn)的方式?!翱梢蚤_一些體驗(yàn)店,單店面積非常小,像港匯或者陸家嘴,在大型商圈開一些示范店,十幾平方米,非常新、非???、很高科技的感覺,同時(shí)有非常強(qiáng)的性感元素的店。主要定位就是品牌體驗(yàn)。”

“體驗(yàn)不單單指顧客可以去實(shí)體店觸摸線上的產(chǎn)品,也可能是未來企業(yè)要發(fā)布的產(chǎn)品先放到實(shí)體店鋪中,讓顧客產(chǎn)生期待,等待線上訂購?!壁w天機(jī)希望回到O2O的含義上考慮問題。

對(duì)于上述建議,高松表示,在當(dāng)下多變的環(huán)境下,尋找到很好的O2O運(yùn)營模式幾乎是不可能的?!暗腔ヂ?lián)網(wǎng)一個(gè)非常重要的思想。實(shí)際上,企業(yè)所面臨的環(huán)境經(jīng)常會(huì)改變。只有不斷細(xì)化執(zhí)行來加深對(duì)問題的理解?!备咚蓪?duì)愛肯的做法表示肯定,的確應(yīng)該從較小的點(diǎn)切入,不抱有太高的加盟經(jīng)營期望值,做好一個(gè)點(diǎn),再慢慢拓展。

“也就是說,針對(duì)運(yùn)營過程中的每一個(gè)細(xì)節(jié),收集顧客行為和市場(chǎng)反饋,提出可能的解決方案,實(shí)踐來驗(yàn)證是否解決了問題,然后再邁向下一步。這樣做循環(huán),成功的可能性更大,控制得更好?!备咚烧f。



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