如何開披薩店更好披薩店怎樣經營更有生意

2016-09-03 14:52:38 來源:91加盟網閱讀：579次友情提示：投資有風險加盟需謹慎！

當下，西式餐飲行業(yè)已經進入互聯(lián)網時代了。那么作為西餐加盟店，該如何利用互聯(lián)網思維做好營銷工作呢?咖蜜兒餐飲運營為大家介紹西餐加盟店營銷知識，希望能幫助到每一位合作商和有意向的餐飲創(chuàng)業(yè)者。

咖蜜兒

品牌名稱：咖蜜兒
所屬行業(yè)：餐飲 > 西餐
門店數量：100家
投資金額：5~10萬

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　　1、餐飲加盟店互聯(lián)網思維式營銷

　　互聯(lián)網思維就是產品思維+媒體思維，對于餐廳來說，產品思維并不弱，弱的是媒體思維?；ヂ?lián)網的產品思維更加注重用戶體驗，這點是餐飲產品思維需要學習的，像是餐廳的免費小吃，餐廳環(huán)境中的各種細節(jié)，無所不能的服務都是在增加合格的用戶體驗。

　　餐廳是靠好口碑來經營，可以說好口碑是餐飲營銷的半條命，病毒營銷讓好的口碑發(fā)酵，成為媒體的曝光率。高爆光率引發(fā)消費者的好奇心，產品高的轉化率。

　　2、餐飲加盟店低于商圈平均消費的同質低價策略

　　價格是商業(yè)活動中，有力的競爭砝碼。餐飲企業(yè)虧損或者低價先導產品吸引消費者前來餐廳就餐，借助次級推銷效應，增加銷售進而增加企業(yè)贏利的營業(yè)推廣。

　　3、做好吃的標準化飯菜

　　餐廳也是為一部分人服務的，抓住目標客戶的口味便是好吃的。為此，簡單而標準的操作流程制作出的產品既能簡化產品制作流程，又能制作出統(tǒng)一標準的特色產品，加上不同地域不同的產品搭配與口味，連鎖店面同樣能夠征服不同地域的消費者。

　　4、傳單式營銷

　　在現(xiàn)在的餐飲品牌中，能把它傳承和運用的比較好的，應該屬“咖蜜兒”西餐廳。簡單而不失效率的傳單攻勢，能夠立馬勾客戶起對食物、對餐廳、對環(huán)境的想念。再加上特色的西餐系列產品，更加刺激了人們去品嘗的愿望。

　　5、餐飲加盟店自媒體的“曬”營銷

　　互聯(lián)網是餐廳的一個廉價展示平臺，自媒體時代將單個的人，組成陣矩營銷陣營，讓消費者成為餐廳的展示平臺。展示營銷是一種的推銷方式。這是一種利用視覺效應，誘發(fā)顧客的消費欲望，吸引顧客購買餐飲產品，并刺激顧客增加購買的一種銷售促進形式。在展示中，果的是“曬食材”，“曬美食”，“曬美女服務員”，“曬帥哥廚師”，“曬服務”，“曬制作”。

　　6、特殊活動營銷

　　餐飲企業(yè)根據企業(yè)自身情況，結合消費者的需求、特點和愛好，選擇不同的時機，在不同的環(huán)境和場合下，舉辦各種各樣的特殊活動推銷，以刺激顧客增加對本企業(yè)餐飲產品的消費數量。

　　7、餐飲加盟店氣質和個性營銷

　　顧客餐飲消費的影響是多角度、多層面的，具有相當的復雜性，這也賦予了餐廳應該有的氣質和個性。設計的“商業(yè)傳播”和有利于本企業(yè)的“口傳信息”。努力使顧客在餐廳的消費產生一個好的、值得留戀的經歷。

　　8、餐飲加盟店附加產品營銷

　　絕大多數餐飲企業(yè)都在用大的努力來維護顧客的核心利益，并且也在形式產品上狠下功夫。但是，對于附加產品的提供方面，就少有出色者值得夸耀了。餐飲產品競爭的焦點，既不在核心利益之上，也不在形式產品之上。要想在競爭中取勝，競爭的著眼點應放在為顧客設計和提供附加產品上來。

　　總部地址：濟南高新區(qū)舜泰廣場1號樓東區(qū)4層

　　服務熱線：400-9688-108

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