奶茶加盟__奶茶店如何成列樣品（下）

2017-03-29 16:26:56 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：541次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶店如何成列樣品（下）

品牌名稱(chēng)：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門(mén)店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬(wàn)

前篇我們已經(jīng)介紹過(guò)了奶茶店的樣品陳列的目的和重要性，接下來(lái)我們繼續(xù)來(lái)看奶茶店如何陳列樣品，具體有什么技巧。
1.樣品陳列的技巧
　　(1)貼標(biāo)價(jià)牌的重點(diǎn)：
　?、傥恢靡恢?
　?、趹?yīng)標(biāo)出原價(jià)及低價(jià);
　?、鄯乐姑撀?。
　　(2)“立體前進(jìn)”的陳列方式：讓消費(fèi)者容易看到商品，且有商品全面、豐富的感覺(jué)。
　　(3)集中焦點(diǎn)陳列：利用照明、色彩、形狀.、裝飾制·造顧客視線(xiàn)集中的地方。
　　(4)季節(jié)性陳列：店堂布置要充滿(mǎn)季節(jié)氣氛。
　　(5)可經(jīng)營(yíng)的樣品陳列。
　　(6)量陳列：量陳列產(chǎn)生“量多就是美”的視覺(jué)美感及“便宜”、“豐富”等刺激購(gòu)買(mǎi)的沖動(dòng)。
　　(7)動(dòng)感才會(huì)有美感，生動(dòng)的花樣擺放，使飲品充滿(mǎn)動(dòng)感。
　　(8)櫥窗的裝飾：櫥窗是對(duì)店鋪特殊的點(diǎn)綴。櫥窗設(shè)計(jì)的成功與否，不僅可以看出一個(gè)品牌的內(nèi)涵，也是企業(yè)文化的反映。
　　(9)人的視覺(jué)對(duì)色彩很敏感，好的色彩組合是櫥窗美觀(guān)的關(guān)鍵，廚佯要配合部分色彩明快的飲品。
　　(10)貨架的分層陳列：
　?、偕隙危焊杏X(jué)性陳列，以陳列“希望顧客注意”之商品為主;
　?、邳S金段：陳列具有差異化。有特色的商品或高收銀的主要商品;
　?、壑卸危宏惲袖N(xiāo)售穩(wěn)定的商品;
　?、芟露危宏惲袦N(xiāo)或過(guò)季商品。
2.樣品陳列的類(lèi)型
　　(1)一般陳列：重點(diǎn)商品之外的商品陳列于開(kāi)放貨架上。
　　(2) 重點(diǎn)陳列：將重點(diǎn)樣品陳列于很好位置。
　　(3)強(qiáng)調(diào)陳列：將某些促銷(xiāo)商品、折價(jià)商品以引人注目的方式陳列。