鄭掌門，與百草堂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，聚義江湖。鄭掌門的犟骨頭，香滿全屋，百草堂的自有工藝，灌注于骨頭當(dāng)中，讓天下“豪杰義士”品味骨頭的同時(shí)，亦能獲得強(qiáng)身健體的結(jié)果?？芍^“品一骨，而建身骨；食一肉，而康體魄！”
鄭掌門犟骨頭，堅(jiān)持“色、香、味、形”于一體的追求，色澤純正誘人，香氣浸透心骨，味道咀嚼不盡，形態(tài)各異，吸引著眾多顧客前來品嘗，大部分顧客已經(jīng)成為了鄭掌門的忠實(shí)回頭客！
以平補(bǔ)為主的鄭掌門犟骨頭，適合所有體質(zhì)顧客，配以濃厚的特色文化氛圍，具備成為國內(nèi)不錯(cuò)連鎖餐廳的一切素質(zhì)。鄭掌門，堅(jiān)持誠實(shí)互信，真誠待人，在為廣大朋友提供不錯(cuò)餐品的同時(shí)，亦在廣招天下志同道合之士，“聚謀”鄭掌門，攜業(yè)內(nèi)之經(jīng)營思維，共納財(cái)源，創(chuàng)輝煌人生！
精選豬骨 肉質(zhì)Q彈
選取含有大量骨髓的豬脊骨，以及肉質(zhì)Q彈的“豬頸骨”，煮后口感柔軟多脂，干而不柴，爛而不膩，啃客愛不釋口。
老湯精熬 香醇營養(yǎng)
精選128種養(yǎng)生中藥及香辛料，經(jīng)16道工序，12小時(shí)熬制，選用上等食材，骨香肉爛，美味營養(yǎng)。
菜式豐富 均衡搭配
鄭掌門犟骨頭套餐，除犟骨頭，還搭配一碗濃郁老湯，一份時(shí)令小菜，一份可口稻花香米飯，搭配科學(xué)健康，以削減大快朵頤后的油膩感。
20種美味組合，3餐4季吸客，一店多系列
有肉有菜有飲品，堂食加外賣，線上線下好生意
排骨飯、犟骨頭、犟心牛腩飯、臺(tái)式鹵肉飯、咖喱雞飯、犟味酸菜、犟味豆角、犟味土豆、拍黃瓜、爆胭蘿卜皮、落地脆丁香、涼拌萵筍絲、犟香茄泥等
