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祖燒雞公

  • 加盟行業(yè)：

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    南京

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2009-04-15

  • 門店總數(shù)：

    120

  • 投資金額：10~20萬

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祖燒雞公加盟介紹
祖燒雞公加盟
巷傳，乾隆皇帝數(shù)下江南，因食遍百味美食，漸感食欲不振，對(duì)沿途美景亦無甚興致，隨從們深恐龍?bào)w欠安，惶惶不可終日。一日，一干人等騎馬路過一家民間小店，不禁被店里傳出的獨(dú)特香味所吸引。乾隆頓時(shí)精神一振，食指大動(dòng)，翻身下馬隨著濃香踏進(jìn)小店一探究竟，店雖不大卻每座人滿，店小二忙的不亦樂乎，只見每桌都有一鍋熱氣騰騰的紅湯，隨著客人的筷子在鍋內(nèi)翻動(dòng)，就隱約看見有肉塊滾動(dòng)在其間。乾隆大奇，不待命隨從詢問，忙自己喊來店小二點(diǎn)了品嘗，約莫半個(gè)時(shí)辰，菜就端將上來，乾隆食后大嘆其味美，遂招來小二詢問，原來此菜名叫“燒雞公”，使用的土公雞都是自家放養(yǎng)的上等土公雞，故而肉質(zhì)嫩滑、味道香濃，誘人無比，再配以蟲草、當(dāng)歸、人參等名貴中草藥以及醇香的川味專屬料理，簡(jiǎn)直妙極。同時(shí)中草藥不但去了土腥味，而且味道奇特，又有強(qiáng)身之結(jié)果。聽到此，乾隆撫掌大笑，提筆寫下“江南美食勝天下，土雞味美久留香”的佳句，自此，燒雞公的美名大震天下，流傳至今。
祖燒雞公延續(xù)了千百年“以湯導(dǎo)熱、煮涮食物”的古法，自主調(diào)配出“祖”制造湯料，湯料中融合了名貴中草藥的滋補(bǔ)結(jié)果及川味調(diào)料的醇香味美，并不斷進(jìn)行研發(fā)，以使湯料的味道更加鮮美，湯料的自有工藝也更加科學(xué)，做到真正的綠色健康美食。 為了確保“祖”燒雞公口味的始終如一，公司總部對(duì)燒雞公香辛料的產(chǎn)地選擇、種植、生長(zhǎng)、施肥、晾曬等每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到了無微不至的關(guān)注，燒雞公所涉及到的幾十種香辛料的種植基地遍布世界各地，比如廣西、四川、甘肅、云南、印尼、斯里蘭卡、馬來西亞等，每年公司都要派專人前往產(chǎn)地指導(dǎo)、學(xué)習(xí)、考察，同時(shí)積極地與種植基地的技術(shù)人員加強(qiáng)技術(shù)方面的交流，以不斷改進(jìn)。祖燒雞公所用香辛料在堅(jiān)持綠色健康的同時(shí)，并且各種中草藥之間的配伍都遵循著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹兴幩幚?，其所用的幾十種中草藥在我國的優(yōu)先部藥學(xué)專著《本草經(jīng)》中都有據(jù)可依，這為祖的進(jìn)一步發(fā)展奠定了一定的理論基礎(chǔ)。精選的雞肉、科學(xué)的自有工藝，兩者很好的結(jié)合，才能形成“麻辣香濃、回味無窮”的祖燒雞公。
祖燒雞公加盟優(yōu)勢(shì)
祖燒雞公加盟
品牌支持
1、“祖”商標(biāo)是認(rèn)證的注冊(cè)商標(biāo)，并且具有特許經(jīng)營(yíng)的資格，所有祖加盟店均可獲得由總部頒發(fā)的“品牌使用授權(quán)書”；
2、提供統(tǒng)一的裝修方案，CIS-VI識(shí)別系統(tǒng)，收銀系統(tǒng)等，提高/增加品牌形象個(gè)統(tǒng)一和加盟店的利益；
3、專業(yè)的法律顧問團(tuán)隊(duì)為加盟商提供法律保護(hù)。
技術(shù)支持
1、祖調(diào)料由總部研發(fā)中心研制，工廠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并由總部物流中心直接配送至加盟店；
2、專業(yè)的崗位培訓(xùn)、技術(shù)人員的駐店指導(dǎo)，提高/增加祖服務(wù)和口味的統(tǒng)一。
籌備支持
從店址的選擇、門店的裝修、人員的培訓(xùn)、設(shè)備的配備、開業(yè)的宣傳直至順利開業(yè)，總部都將安排專門的人員進(jìn)行指導(dǎo)。
運(yùn)營(yíng)支持
1、整套的運(yùn)營(yíng)管理體系，包括《培訓(xùn)手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》等；
2、與加盟店的及時(shí)溝通，及時(shí)解決加盟店在運(yùn)營(yíng)過程中的問題，以提高/增加加盟商與總部的產(chǎn)品統(tǒng)一、服務(wù)統(tǒng)一、思路統(tǒng)一；
3、不定期的市場(chǎng)巡查，并到店為加盟商進(jìn)行一些現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)服務(wù)。
祖燒雞公加盟條件
祖燒雞公加盟流程

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    2024-10-19 15:39:53 來自 江蘇省蘇州太倉 61.165.56*

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    2024-10-17 19:16:56 來自 湖南省郴州市 42.49.245*

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    2024-10-12 19:45:06 來自 廣東省汕頭市 59.35.221*

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    2024-10-11 13:34:32 來自 北京市 61.50.108*
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