“醉魚頭”火鍋

　　重慶浩奇實業(yè)集團是以餐飲連鎖為龍頭，集火鍋技術(shù)研發(fā)、食品加工、企業(yè)管理教育培訓(xùn)咨詢、房地產(chǎn)開發(fā)為產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)集團。屬下的重慶浩奇醉魚頭飲食文化有限公司在一九九三年初，集各派火鍋之精華，納百家餐飲之特長，利用魚頭的味美營養(yǎng)，潛心研發(fā)出口味獨特的“醉魚頭”火鍋。為更好地實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，于二00三年聘請有連鎖加盟經(jīng)驗的專業(yè)管理公司拓展“醉魚頭”品牌，進行科學(xué)、規(guī)范、專業(yè)、精髓的管理。