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周順記鍋貼
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地:

    山東

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理

  • 成立時間:

    2013-04-18

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:5~10萬

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周順記鍋貼加盟介紹

周順記鍋貼加盟

  周順記鍋貼實為生煎包子。用半發(fā)酵面包餡,排放平底鍋內(nèi),用油煎,噴水若干次即熟。其底部色金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍帶鹵汁,咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。
  生煎饅頭原為茶樓、開水店兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。20世紀(jì)30年代后,周順記飲食業(yè)有了生煎饅頭的專業(yè)店,餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。
  周順記鍋貼注重所有原料的質(zhì)量,豬肉采用標(biāo)準(zhǔn)的定位純精肉,當(dāng)天進(jìn)料當(dāng)天售完,提高/增加肉質(zhì)新鮮,衛(wèi)生. 周順記鍋貼嚴(yán)格意義上不屬于傳統(tǒng)周順記生煎, 并不具備傳統(tǒng)周順記生煎的半發(fā)面工藝,湯汁適中,肉餡緊實鮮美的特色.現(xiàn)在的制作特點是, 個大湯多,每一只都像嬰兒的小拳頭那么大,金燦燦的,皮薄餡多,互不粘連,但肉餡松散,湯汁油膩。
  鍋貼面食在傳承傳統(tǒng)鍋貼的制作工藝的基礎(chǔ)上,吸收借鑒現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論和現(xiàn)代化制作工藝,精心研發(fā),博采眾長,經(jīng)過密制調(diào)配,研制出具有特色口味并符合現(xiàn)代人膳食結(jié)構(gòu)的美味鍋貼,所到之處倍受歡迎。
  周順記鍋貼主要的特點就是大。比起別家的一口吞一個的大小,周順記鍋貼兩個可能就會讓胃口小的女孩子吃飽。而且皮像是烤出來的一樣,酥酥脆脆,再配上微微發(fā)甜的肉餡,可以做一頓不錯的點心來享用。但是因為不具備傳統(tǒng)周順記生煎的個頭適度,湯汁適中,肉餡緊實鮮美,外皮松軟富有彈性,底部酥脆的特色.被部分堅持追求周順記傳統(tǒng)生煎味道的食客譏諷為"蘇北生煎〃,"硬盤生煎〃.上菜的速度很快,所以不會等很久,也是讓人舒心的地方。
  隨著時間的推移和社會的進(jìn)步,越來越多的同類型品牌在社會的熱潮中逐漸消失退去,周順記鍋貼的生意卻蒸蒸日上,呈現(xiàn)出一片火熱的加盟景象來,這一點吸引了眾多的加盟者。作為一個有實力、有潛力、有發(fā)展市場的品牌,周順記鍋貼是一個值得信賴的品牌。
周順記鍋貼加盟優(yōu)勢

周順記鍋貼加盟

  第一,口味好,本土品牌,周順記鍋貼研發(fā)部將全國劃分為五個大區(qū),致力于開發(fā)適合當(dāng)?shù)乜谖兜漠a(chǎn)品。周順記鍋貼定位于中式快餐品牌,主要消費(fèi)群體為年輕白領(lǐng)、商務(wù)人士、兒童等。
  第二,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,目前以鍋貼為主打,同時在原有基礎(chǔ)上增加了商務(wù)套餐、面點、飲品、甜品等產(chǎn)品,豐富了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
  第三,在環(huán)境設(shè)計上,店堂面積以100平米以上為主,以現(xiàn)代時尚感為主要訴求,采用紅色主色調(diào),輔助以橙色和黑色,典雅現(xiàn)代,材質(zhì)上多選用烤漆玻璃、不銹鋼、木材、皮革構(gòu)成,偏向年輕化。
  第四,周順記鍋貼在硬件配置上,統(tǒng)一采用了先進(jìn)的的pos軟件管理系統(tǒng),實現(xiàn)了店堂營運(yùn)的標(biāo)準(zhǔn)化和總部與門店的數(shù)據(jù)同步傳輸,在管理上更上了一個新臺階。廚房設(shè)備、排風(fēng)、桌椅餐具都使用了檔次更高的設(shè)備,裝修工藝更加考究,更加注重細(xì)節(jié)的很好。
周順記鍋貼加盟條件
  1、須有較強(qiáng)的品牌意識,了解周順記鍋貼品牌知名度和忠誠度,認(rèn)同周順記鍋貼公司的企業(yè)文化和品牌價值。
  2、加盟商要認(rèn)可品牌理念和經(jīng)營理念,要與總部統(tǒng)一經(jīng)營意識,共同發(fā)展。
  3、擁有一定經(jīng)濟(jì)實力和較好的信譽(yù)基礎(chǔ)。
  4、擁有合法的經(jīng)營場所,且地理位置處于繁華商圈,有利于增長客戶資源。
  5、能接受總部的統(tǒng)一管理模式,積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)。
  6、具備一定的經(jīng)營管理能力和較好的商業(yè)信譽(yù)。
  7、有較好的服務(wù)意識,親切、熱情和真誠。
周順記鍋貼加盟流程
  1、 合作咨詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向周順記鍋貼總部咨詢合作事項,索取相關(guān)資料。
  2、 合作申請:填些合作申請書,確認(rèn)相關(guān)事項。
  3、 實地考察:到總部實地考察項目,與總部工作人員進(jìn)行面對面交流。
  4、 簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同。
  5、 經(jīng)營確認(rèn):周順記鍋貼合作者根據(jù)所選合作級別,繳納相關(guān)費(fèi)用,確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營權(quán)。
  6、 技能培訓(xùn):合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn),并接受考核。
  7、 店面裝修:總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及布置。
  8、 開業(yè)籌備:領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品,布置宣傳物料,準(zhǔn)備開業(yè)。
  9、 運(yùn)營指導(dǎo):周順記鍋貼總部專業(yè)人員長期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。

周順記鍋貼加盟動態(tài)

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周順記鍋貼相關(guān)問答

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    2024-12-21 10:19:11 來自 中國安徽省合肥市 60.173.253*
  • 怎么加盟,加盟費(fèi)多少

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    2024-12-20 18:53:14 來自 遼寧省 42.6.203*
  • 想了解一些。感興趣

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    2024-12-16 09:11:30 來自 江蘇省江陰市 49.94.70*
  • 我看好這個項目

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    2024-12-09 08:28:06 來自 湖北省仙桃市 61.136.212*
  • 感興趣,望聯(lián)系

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    2024-12-08 19:25:27 來自 廣東省廣州市 58.62.223*
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