舞の澤日式料理是隸屬于北京舞の澤餐飲總部旗下的一個馳名品牌。
剛走進舞の澤日式料理，你就能被這家店的風格所吸引，屋頂上掛滿了日式傘具，和風壁紙、吊掛著的木質(zhì)圓燈以及傳來的日語歌曲都能仿佛讓你感覺來到了日本居酒屋，在這樣的舒適、自在、文藝的氛圍用餐，整個特別都提高了呢!
舞の澤日式料理將正宗的日式料理融合中華料理的精髓，將元素很好的融合進新菜式當中，同時不忘綠色養(yǎng)生的飲食時尚理念，幾年錘煉，成就了舞の澤日式料理專屬風格的日本料理美食。經(jīng)過多年的 市場口味磨合，終形成了更懂人口味的日式美食。
日本料理是被公認烹調(diào)一絲不茍的國際美食，也是被譽為“用五官品嘗”的料理，舞の澤日式料理遵循這一理念，精益求精，力求達到“色自然、味鮮美、形多樣、器精良”的標準，就連采購都非常講究，都是采購當季新鮮、的生鮮，采用日本地道做法，以求更大程度上保留食物原來的味道，讓消費者吃到正宗的日式料理。
舞の澤日式料理保持食材的新鮮和原味，注重多樣性、追求營養(yǎng)均衡，深受消費者喜愛。舞の澤日式料理憑借著獨特的口感和特色的菜品吸引著廣大群眾，現(xiàn)在已經(jīng)走上了全國連鎖的加盟道路，北京的加盟店生意都非常紅火，上海目前也有五家加盟店建設(shè)中，不久將開業(yè)，相信這個特色的日式料理定能拼出自己的一片天。
