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趙記臘汁肉

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

西安
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

1992-07-22
門店總數(shù)：

386
投資金額：5~10萬(wàn)

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趙記臘汁肉加盟介紹

　　西安趙家臘汁肉餐飲管理有限公司是一家專業(yè)化的餐飲管理營(yíng)銷公司，其旗下品牌是趙老廚趙家臘汁肉。趙老廚趙家臘汁肉店位于西安市高新區(qū)高新四路趙家坡，尊唐人趙先開(kāi)為始祖。相傳藥王于終南山采藥，回程時(shí)夜宿山下樵夫趙先開(kāi)家中。當(dāng)時(shí)藥王饑寒交迫，趙先開(kāi)拿出僅存的過(guò)年腌肉大火煮熟奉上。藥王吃肉喝湯，度過(guò)一關(guān)。因見(jiàn)趙先開(kāi)心善老實(shí)，藥王引為忘年交。為表心意，藥王特調(diào)二十余味中草藥，秘傳趙先開(kāi)煮肉之方，制出之肉醇香厚重，回味無(wú)窮。從此，趙先開(kāi)便以煮肉為生，因肉爛如泥，湯濃如臘，人稱"臘汁肉"。

　　開(kāi)元年間，唐明皇為楊貴妃遍尋天下美食，趙先開(kāi)經(jīng)過(guò)層層篩選被選入宮廷，進(jìn)了御膳房，由于聲名遠(yuǎn)播，德高望眾，被稱為“趙老廚”。趙老廚進(jìn)宮之后，苦心孤詣，潛心竭慮，精選肥豬身上的前肩肉，又經(jīng)御醫(yī)和御廚的多方襄助實(shí)驗(yàn)，調(diào)整火候和自有工藝，煮出的肥肉肥而不膩，瘦肉瘦而不柴，湯汁香濃，終成”趙老廚趙家臘汁肉“。此肉當(dāng)時(shí)深受唐明皇與楊貴妃的喜愛(ài)，再配以趙老廚的制造黃酒，更是食不能忘?！鞍彩分畞y”時(shí)，趙老廚出宮，將手藝傳于后人，一代一代就這樣傳承了下來(lái)。

　　1992年，趙氏后人響應(yīng)市場(chǎng)化號(hào)召。在西安開(kāi)了家”趙老廚趙家臘汁肉店“，面積不到30平米。如今趙老廚趙家臘汁肉已遍布全國(guó)各地，目前有100多家的品牌連鎖店，是陜西小吃的餐飲企業(yè)。

　　趙老廚趙家臘汁肉店店面環(huán)境以陜西關(guān)中民俗文化基地，青磚，灰瓦，飛檐，亭臺(tái)，配以精湛的木雕裝飾，突顯陜西地方文化特色。趙老廚趙家臘汁肉品種繁多樣，風(fēng)味各異，現(xiàn)做現(xiàn)吃，口味地道，其厚實(shí)的關(guān)中味道無(wú)不為食客交口稱贊。

趙記臘汁肉加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、享有品牌的使用權(quán)，店面形象和產(chǎn)品區(qū)域?qū)贆?quán)。由的企業(yè)為您提供有力的市場(chǎng)攻略，促銷專案。加入集團(tuán)開(kāi)店，組成連鎖效應(yīng)，趙記臘汁肉知名度高；而不是小家小戶小字號(hào)。

　　2、設(shè)計(jì)師為每一季量身設(shè)計(jì)新款產(chǎn)品，讓您不會(huì)為產(chǎn)品更新速度慢而發(fā)愁。

　　3、趙記臘汁肉總部針對(duì)不同市場(chǎng)，不斷地進(jìn)行技術(shù)、新銷售手段的免費(fèi)傳授，協(xié)助加盟商獲得獲取更多利益。

　　4、終身教育，持續(xù)培訓(xùn)，只要您是趙記臘汁肉的經(jīng)營(yíng)者，可以隨時(shí)回公司總部進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

　　5、全程跟蹤協(xié)助，開(kāi)業(yè)前選店顧問(wèn)服務(wù)，裝修，開(kāi)業(yè)多方面合作，提供員工招聘、培訓(xùn)，促銷推廣等咨詢建議規(guī)劃等。

　　6、趙記臘汁肉加盟費(fèi)用低，前期加盟費(fèi)用低，強(qiáng)大的連鎖體系提高/增加原材料的品質(zhì)、價(jià)格，將更大的收銀受益于加盟商，因此受到了許多中小創(chuàng)業(yè)者的追捧。

趙記臘汁肉加盟條件

　　1、加盟商要求是合法公民，擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的創(chuàng)業(yè)者，人品端正。

　　2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開(kāi)拓市場(chǎng)。

　　3、能獨(dú)立加盟經(jīng)營(yíng)，并有能力承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)。

　　4、加盟商很好有合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　5、加盟商要有發(fā)展的眼光，要能投入一定的精力，關(guān)注行業(yè)的發(fā)展，洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，提高門店的知名度。

　　6、有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動(dòng)的能力。

　　7、能夠全身心的投入到經(jīng)營(yíng)中，且具有一定的市場(chǎng)敏銳力及營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。

趙記臘汁肉加盟流程

　　1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

　　2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

　　3、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

　　6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

　　8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。

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