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志會(huì)炸醬面

加盟費(fèi)用1~5萬(wàn)
加盟區(qū)域全國(guó)
行業(yè)分類餐飲快餐
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
公司名稱志會(huì)炸醬面
成立時(shí)間2016-09-22
門店數(shù)140
公司地址北京市豐臺(tái)區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

志會(huì)炸醬面加盟費(fèi)用

加盟城市	一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積	117㎡	117㎡	117㎡
裝修費(fèi)	7.02萬(wàn)元	5.85萬(wàn)元	4.91萬(wàn)元
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)	4.4萬(wàn)元	3.1萬(wàn)元	2.6萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)	6.9萬(wàn)元	4.8萬(wàn)元	3.7萬(wàn)元
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi)	1.2萬(wàn)元	0.2萬(wàn)元	0.1萬(wàn)元
門店租金	15458.8元/月	12878.2元/月	10492.1元/月
人員工資	11400元/月/3人	7500元/月/3人	7500元/月/3人
水電雜費(fèi)	760元	660元	560萬(wàn)元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金	7.2萬(wàn)元	6.1萬(wàn)元	5.8萬(wàn)元
志會(huì)炸醬面加盟總費(fèi)用	29.5萬(wàn)元	22.2萬(wàn)元	19.0萬(wàn)元
備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上為志會(huì)炸醬面加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

計(jì)算開(kāi)店成本

志會(huì)炸醬面加盟介紹

　　炸醬面在北方十分流行，而陜西、天津、上海、廣東、東北也有不同制法的炸醬面。韓國(guó)亦有炸醬面，是由山東華僑帶入韓國(guó)，以春醬(黑豆醬)為調(diào)味料，加上洋蔥、蝦、肉類等。不過(guò)擺放相當(dāng)精致，中間盤放面條，是一撮紫色的炸醬，像一盤工藝品。

　　炸醬面是北京富有特色的食物，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱"過(guò)水面"。

　　炸醬面在的流行程度，從國(guó)內(nèi)各地關(guān)于炸醬面的順口溜可見(jiàn)一斑。

　　在北方，常見(jiàn)的是豬肉丁炸醬。是以半肥瘦豬肉丁加蔥、姜、蒜等在油鍋炸炒，加黃稀醬，蓋上鍋蓋小火咕嘟10分鐘。當(dāng)肉丁被黃醬咕嘟透了，肉皮紅亮，香味四講究的則是里脊丁炸醬三鮮(蝦仁、里脊、玉蘭片)炸醬等，還有木樨(雞蛋)炸醬、炸豆腐丁醬、燒茄子丁醬等素品，油而不膩。老北京人吃炸醬面，冷天講究吃熱的，謂之"鍋兒挑"(完全不過(guò)水)，熱天吃過(guò)水面，但湯要篦盡。

　　根據(jù)季節(jié)佐以各種時(shí)鮮小菜，謂之"全面碼兒"。初春，用掐頭去尾的豆芽菜(稱掐菜)、只有兩片子葉的小水蘿卜纓，并澆上過(guò)年剩下的臘八醋。春深，在醬里放上鮮花椒蕊兒，稱花椒醬，面碼兒則是青蒜、香椿芽、掐菜、青豆嘴、小水蘿卜纓和絲(條)。初夏則以新蒜、焯過(guò)的鮮豌豆、黃瓜絲、扁豆絲、韭菜段等為面碼兒。

　　志會(huì)炸醬面的菜點(diǎn)總量足有200多道，單老北京菜和小吃就有幾十道。到了志會(huì)炸醬面，不能不嘗嘗主打的大海碗炸醬面。肉丁肥瘦兼有、醬的火候恰到好處、面條用上好面粉手工揉和、煮面條不糟不爛、豆芽菜、芹菜、青豆嘴兒、黃瓜、心里美蘿卜、青蒜、大蒜一應(yīng)聚全，您就可勁兒吃吧。除了炸醬面，打鹵面、醋鹵面、麻醬面也蘊(yùn)涵著地道的北京味兒，值得一嘗。此外，這里的家常菜也不可不吃啊，像紅扒豬蹄、燒羊肉、紅燒排骨、侉燉黃魚(yú)等名菜，味道也很地道。

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同類品牌加盟費(fèi)用詳情

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投資費(fèi)用小貼士

加盟費(fèi)

品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn)，如知識(shí)產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺(tái)同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng)，并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟，并交了加盟費(fèi)，費(fèi)用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意：投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是，投資金額包括加盟費(fèi)，加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
品牌使用費(fèi)

品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi)，指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi)，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費(fèi)。