張小二麻辣燙，完全顛覆你對麻辣燙的傳統(tǒng)印象。張小二麻辣燙文藝清新的環(huán)境，干凈豐富的品類，!基圍蝦、皮皮蝦、鮑魚、蘭花蟹，酸湯、咖喱、麻辣、酸菜、藥膳，五種特色鍋底，一人一鍋，單獨熬煮，迅速成為今夏潮的“網(wǎng)紅麻辣燙”。
作為一家“無現(xiàn)金、無服務(wù)”的麻辣燙店，張小二麻辣燙全部采用微信點單。桌面掃碼自助點餐，可領(lǐng)取紅包，之后坐等店員上菜即可。張小二麻辣燙家的菜品極其豐富，葷素搭配，多達(dá)30余種，中央廚房統(tǒng)一采購配送，不過夜。此外，一樓還配有海鮮池，基圍蝦、鮑魚、皮皮蝦、蘭花蟹……在水中歡快的游著，這可是一般的麻辣燙店根本看不到的“配置高”。
張小二麻辣燙一改麻辣燙的傳統(tǒng)定義，在發(fā)揚傳統(tǒng)川渝美食文化之上，精心研制，勇于更新，給麻辣燙賦予了草本養(yǎng)生的特點，在結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理的基礎(chǔ)上，集32味中草藥融入底料，綜合多年來流傳下來的民間方法、武術(shù)世家的滋補(bǔ)方法，運用麻辣香料、草藥，使麻辣燙具有疏筋活血、補(bǔ)氣祛寒、開胃健脾的作用，一舉成為麻辣燙領(lǐng)軍品牌。
麻辣燙在我國飲食文化中特色鮮明，口味和形式易于改良，可融合火鍋的優(yōu)點，具備普遍適應(yīng)性，市場基礎(chǔ)好，消費人群多，業(yè)績空間相對較大。麻辣燙因在人員、管理、加工等環(huán)節(jié)的優(yōu)勢，業(yè)績通常高過正規(guī)的火鍋行業(yè)。張小二麻辣燙在麻辣燙自身優(yōu)勢基礎(chǔ)之上，做出了大膽的改良和產(chǎn)品升級。張小二麻辣燙傳承麻辣燙文化之精髓，由精心調(diào)制市場難以復(fù)制的獨特原料方法、口味地道純正、口感鮮美醇厚。郝記好麻辣燙以獨樹一幟的行業(yè)作風(fēng)，別具匠心的濃郁湯菜特色，運用現(xiàn)代化的管理、人性化的服務(wù)，真正體現(xiàn)帶領(lǐng)時尚、賓至如歸的消費感受。
