| 加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
| 張果老驢肉火燒加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 2.9萬元(580元/㎡*50㎡) | 2.75萬元(550元/㎡*50㎡) | 2.6萬元(520元/㎡*50㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 11萬元 | 10萬元 | 9萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 1.2萬元 | 1.1萬元 | 1萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 5000元 | 4000元 | 3000元 | |
| 小計(jì) | 15.6萬元 | 14.25萬元 | 12.9萬元 | |
| 張果老驢肉火燒加盟成本費(fèi)用 | 門店租金 | 9200元/月(6.1元/天/㎡) | 9000元/月(6元/天/㎡) | 8900元/月(5.9元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32萬元/月(3300元/月/人*4人) | 1.24萬元/月(3100元/月/人*4人) | |
| 水電雜費(fèi) | 1500元 | 1400元 | 1300元 | |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 6.95萬元 | 6.66萬元 | 6.38萬元 | |
| 小計(jì) | 2.47萬元 | 2.36萬元 | 2.26萬元 | |
| 張果老驢肉火燒加盟總費(fèi)用 | 投資合計(jì) | 18.07萬元 | 16.61萬元 | 15.16萬元 |
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備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
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張果老驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃，起源于保定。廣泛流傳于冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。張果老驢肉火燒經(jīng)過不斷地發(fā)展和推廣，終于使驢肉火燒聞名大江南北。在華北地區(qū)的大街小巷隨處可見張果老驢肉火燒的店鋪，完全融入了當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪小埞象H肉火燒的驢肉先以大火后以溫火燉，配以近20種調(diào)料，烹煮時(shí)間長，熟度透徹，色澤鮮嫩，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。
