月云樓牛肉湯有限公司,本公司擁有五星級中央廚房,廚房面積達520平方,具備集體用餐配送資質,以提供衛(wèi)生安全、美味營養(yǎng)的美食著稱。月云樓牛肉湯是本公司旗下重點打造的快餐品牌,已成功與現(xiàn)代快報等商業(yè)媒體合作,獲得了大家認可的口碑,我們將持續(xù)努力,打造受歡迎的快餐品牌! 本公司擁有按衛(wèi)生等級A級標準建造、日產能近萬份的生產中心,為更多的客戶服務 ;400客服熱線,為您提供好的服務;培訓過的配送隊伍,讓每一餐的準時送達。公司全力為企事業(yè)單位、上班族白領、商務提供衛(wèi)生、營養(yǎng)美味的工作餐。本公司秉持“衛(wèi)生第一,精益求精,服務貼心”的經(jīng)營理念,學習500強企業(yè)先進的管理模式,不斷樹立公司品牌形象和行業(yè)的聲譽,提高競爭優(yōu)勢,將自己定位于客戶的企業(yè)文化建設合作伙伴,積極融入客戶的企業(yè)文化,想得更多、做得更細,幫助客戶讓員工餐表達對員工的人文關懷,提高企業(yè)凝聚力,實現(xiàn)雙贏!
作為一體化的餐飲管理服務企業(yè),月云樓牛肉湯公司擁有資深的管理精英、好的廚師隊伍、以及完善的服務機制。月云樓牛肉湯公司生產中心建立科學的管理制度,嚴格的流程控制來穩(wěn)定的產品質量和食品安全。月云樓牛肉湯原材料采購—— 為食品安全,我們堅持每天采購新鮮蔬菜,從正規(guī)廠家采購具有檢驗檢疫合格證的肉制品。食用油為以植物油料或植物原油為原料制成的食用植物油脂,原料符合GB 19641的規(guī)定,具有產品正常的色澤、透明度、氣味和滋味,無焦臭、酸敗及其它異味。大米為無公害大米,醬油醋等調味品均為品牌產品。我們的供應商:海天醬油、恒順香醋、蓮花味精……月云樓牛肉湯衛(wèi)生消毒—— 全部工作場所實施定期消毒,沒有蟑鼠蟲滋生。餐具及各種容器每頓進行一刮二洗三清四消毒五保潔,根據(jù)餐具容器類型的不同分別進行煮沸、蒸汽、紫外線照射消毒,所有器皿的清潔衛(wèi)生。產品回溯—— 每餐食品全部采取48小時留樣制度,實行每餐食品的可追溯性。進一步食品安全。
月云樓牛肉湯,吃得香!吃得舒心!