豆腐腦也叫豆腐花，也稱(chēng)老豆腐，豆花，是大豆蛋白制成的高營(yíng)養(yǎng)食品，豆腐腦主要有甜、咸兩種吃法，北方以咸吃為主，南方以甜吃為主，河北育英小吃培訓(xùn)中心傳授豆制品技術(shù)，豆制品種類(lèi)有：鹵水豆腐、豆?jié){、豆腐腦、老豆腐、油炸臭豆腐、皮蛋豆皮卷、香草豆皮卷、素雞豆腐、麻辣香干、鹵味水豆腐、豆皮腸、沙司豆干、雞汁豆腐、千層豆皮卷、香薰豆腐條、鮮肉豆皮卷、蔥香豆皮卷、豉香豆干。
河北育英培訓(xùn)中心創(chuàng)立于1998年，隸屬河北省婦聯(lián)辦，辦學(xué)十幾年，是專(zhuān)業(yè)傳授各種小吃技術(shù)的學(xué)校，河北育英培訓(xùn)中心一直誠(chéng)信育人，以實(shí)力打造出驕人的成績(jī)，河北育英小吃培訓(xùn)中心有專(zhuān)業(yè)的高等技師授課，和每個(gè)學(xué)員一對(duì)一、手把手教學(xué)，每個(gè)學(xué)員單人單間授課。提高/增加每個(gè)學(xué)員能學(xué)到實(shí)在的技術(shù)。河北育英培訓(xùn)中心還提高/增加每個(gè)學(xué)員所學(xué)技術(shù)的免費(fèi)升級(jí)，每年技術(shù)跟蹤升級(jí)，到我校簽訂包會(huì)合同，提高/增加每個(gè)學(xué)員技術(shù)到家。河北育英小吃培訓(xùn)中心專(zhuān)業(yè)傳授各種面點(diǎn)：饅頭 油條、雜糧煎餅 烙餅 燒餅、驢肉火燒、里脊扒餅、白吉饃夾肉、雞蛋灌餅、四川鍋魁 餃子 包子 混沌 湯圓 面條 中西糕點(diǎn)..等~我們學(xué)校還傳授：火鍋、砂鍋、干鍋、燜鍋、熏鹵醬肉、麻辣燙、米線(xiàn)、燒烤、油炸食品、熏肉 燒雞、烤鴨、香腸火腿、各地風(fēng)味小吃等上千種特色小吃。

河北育英小吃培訓(xùn)中心是98年政府辦學(xué)。 我們有口碑，有信譽(yù)，有專(zhuān)業(yè)技師，有專(zhuān)業(yè)自有工藝，有完備設(shè)施，一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。有技術(shù)扶持，有跟蹤服務(wù)。   選擇育英，就是選擇成功。
育英培訓(xùn)建校15年，教學(xué)力量雄厚，設(shè)施齊全，是政府辦學(xué)的，信譽(yù)有扶持。
學(xué)校的老師都是高等技師，專(zhuān)業(yè)傳授學(xué)員準(zhǔn)確的比例自有工藝，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，不限課時(shí)。
學(xué)員每年可以免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，隨時(shí)掌握較新的技術(shù)動(dòng)態(tài)。終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，有問(wèn)題隨時(shí)可以向授課老師咨詢(xún)。   
在河北育英小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)土家醬香餅技術(shù),由專(zhuān)業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示土家醬香餅的制作過(guò)程---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---收銀分析.幫您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作
我校98年建校，重信譽(yù)，有口碑， 教學(xué)設(shè)施齊全，師資力量強(qiáng)大，有高等技師任教，手把手教學(xué)，不限課時(shí)學(xué)會(huì)為止。重要的是技術(shù)過(guò)硬，自有工藝比例準(zhǔn)確，做出來(lái)的小吃口味一律正宗，學(xué)員學(xué)成后可以品嘗，老師有能力達(dá)到你的口味要求。