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云南汽鍋雞
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地:

    重慶

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷

  • 成立時(shí)間:

    2013-04-17

  • 門店總數(shù):

    200

  • 投資金額:10~20萬

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云南汽鍋雞加盟介紹
云南汽鍋雞加盟
  汽鍋雞是云南的風(fēng)味菜,它以烹制特殊,雞肉滋嫩、湯汁鮮美、原汁原味,芳香撲鼻、富于營養(yǎng)而廣為流傳,在國內(nèi)外均享盛譽(yù)。早在清代乾隆年間,汽鍋雞就在滇南地區(qū)民間流傳,距今已有二百來年。滇南地區(qū)建水縣所產(chǎn)陶器歷史悠久,式樣古樸、特殊。
  當(dāng)?shù)厝藯顬r利用建水陶,獨(dú)出心裁地研制出特殊的中心有嘴的蒸鍋,名曰“汽鍋”。在汽鍋下放一盛滿水的湯鍋,然后把雞塊放入汽鍋內(nèi),純由蒸汽將雞蒸熟。此菜湯汁為蒸汽凝成,保持了原汁原味,肉嫩香,湯清鮮,實(shí)為人贊嘆。此后汽鍋雞漸傳漸遠(yuǎn),膾炙人口。
  汽鍋雞,因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋,采用當(dāng)?shù)氐募t、黃、青、紫、白五色陶土制成,具有“色如紫銅,聲如罄鳴,光潔如鏡,永不褪色”的特點(diǎn)。制作時(shí),藝人先將五色土泡水,攪漿,再過濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后,繪上山水、花卉等圖案,再雕刻和嵌上其它顏色的陶土,經(jīng)過燒煉和用石器打磨,使之渾然一體,圖案清晰。那些用久了的汽鍋,光可鑒人,儼然是古樸典雅的民間工藝品。
  制作汽鍋雞時(shí),先將雞塊入鍋,放上佐料后,擱進(jìn)放了水的大砂鍋里,封嚴(yán)鍋蓋。用旺旺蒸煮約四小時(shí)。這時(shí),蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進(jìn)里面。既蒸熟了雞塊,又在鍋內(nèi)凝成水珠,成為湯汁。從而,使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離,湯鮮肉嫩,能保持雞的原味和營養(yǎng)。
云南汽鍋雞加盟優(yōu)勢
云南汽鍋雞加盟
  云南汽鍋雞加盟優(yōu)勢:
  1、品牌優(yōu)勢
  擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力,市場影響力大,品牌知名度高,美譽(yù)度好,是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。
  2、產(chǎn)品優(yōu)勢
  總部擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),所有的產(chǎn)品品類均經(jīng)過了反復(fù)的試驗(yàn),在開發(fā)上注重各種因素,總部新品不斷,經(jīng)營很輕松。
  3、技術(shù)優(yōu)勢
  云南汽鍋雞擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),免費(fèi)提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級。
  4、培訓(xùn)優(yōu)勢
  終身教育,持續(xù)培訓(xùn),只要您是云南汽鍋雞的經(jīng)營者,可以隨時(shí)回公司總部進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
  5、服務(wù)優(yōu)勢
  云南汽鍋雞團(tuán)隊(duì)成員來自各行業(yè)專業(yè)人才,為您解決加盟交流、合同簽署、選址建議、裝修指導(dǎo)、設(shè)備安裝、運(yùn)營指導(dǎo)、營銷宣傳等流程化服務(wù),為您解決開店煩惱。
  6、加盟優(yōu)勢
  云南汽鍋雞加盟成本低,加盟經(jīng)營高,加盟前景好,讓您輕松開店快速經(jīng)營。
云南汽鍋雞加盟條件
  云南汽鍋雞加盟條件:
  1、加盟創(chuàng)業(yè)者本人以及經(jīng)營者身體健康狀況合格。
  2、認(rèn)同云南汽鍋雞的發(fā)展前景,具有謀求長期發(fā)展的商業(yè)理念。
  3、加盟需要具備一定的資金實(shí)力,店鋪?zhàn)饨稹⒀b修費(fèi)用、還有其他費(fèi)用,準(zhǔn)備充足的資金才可以扶持店鋪可以正常運(yùn)作。
  4、擁有固定的營業(yè)場所以及較為完善的營業(yè)設(shè)施。
  5、執(zhí)行和遵守云南汽鍋雞總部的各項(xiàng)經(jīng)營管理體系。
  6、具備合格的商業(yè)信譽(yù),獨(dú)立管理團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營和期望。
  7、對店面的經(jīng)營管理能保持全身心的投入,能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練。
云南汽鍋雞加盟流程
  云南汽鍋雞加盟流程:
  1、資料搜集
  加盟商可以訪問加盟費(fèi)查詢網(wǎng)了解項(xiàng)目的基本信息。
  2、市場調(diào)查
  在確定加盟前,加盟商一定要做好市場調(diào)查,具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面:①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鐾愋偷钠放剖袌鍪欠襁_(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌鍪欠翊嬖谕放萍用说辍?/span>
  3、總部審核
  加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料,填寫加盟申請,并由云南汽鍋雞審核。
  4、簽約
  加盟商需要與總部簽訂加盟合同,交納相應(yīng)的加盟費(fèi)用后,總部會將品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。
  5、選址建店
  招商部進(jìn)行選址核定。
  6、店面裝修
  加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。
  7、總部培訓(xùn)
  總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
  8、開業(yè)策劃
  開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計(jì)劃,全程指導(dǎo)開業(yè)工作,并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。
  9、開業(yè)運(yùn)營
  正式營業(yè)后全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作,提供產(chǎn)品升級、店面管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長期經(jīng)營支持。

云南汽鍋雞加盟動態(tài)

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云南汽鍋雞相關(guān)問答

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  • 我有興趣,請聯(lián)系我;十一萬。

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    親,感謝您對云南汽鍋雞的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-20 23:34:54 來自 江蘇省 49.67.23*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;大概5萬左右。

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    2024-12-19 02:37:17 來自 江蘇省 49.90.175*
  • 我對此項(xiàng)目看好,誠請聯(lián)系

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    親,感謝您對云南汽鍋雞的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-17 16:57:19 來自 湖南省岳陽市 58.44.8*
  • 了解加盟信息

    企業(yè)回復(fù)

    親,感謝您對云南汽鍋雞的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-10 16:44:42 來自 湖南省龍山縣招市鎮(zhèn)雙進(jìn)村 58.44.202*
  • 加盟費(fèi)怎么說

    企業(yè)回復(fù)

    親,感謝您對云南汽鍋雞的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-08 09:53:09 來自 黑龍江省佳木斯市 60.14.154*
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