| 加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 33㎡ | 33㎡ | 33㎡ | |
| 越光米加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 2.64萬(wàn)元 | 2.31萬(wàn)元 | 2.05萬(wàn)元 |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.6萬(wàn)元 | 3.4萬(wàn)元 | 2.9萬(wàn)元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5.3萬(wàn)元 | 4.3萬(wàn)元 | 3.2萬(wàn)元 | |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.7萬(wàn)元 | 0.7萬(wàn)元 | 0.3萬(wàn)元 | 越光米加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 5146.2元/月 | 3262.0元/月 | 2319.6元/月 |
| 人員工資 | 9900元/月/3人 | 7800元/月/3人 | 7200元/月/3人 | |
| 水電雜費(fèi) | 500元 | 400元 | 300元 | |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 7.5萬(wàn)元 | 5.0萬(wàn)元 | 5.9萬(wàn)元 | |
| 越光米加盟總費(fèi)用 | 合計(jì) | 23.3萬(wàn)元 | 16.9萬(wàn)元 | 15.3萬(wàn)元 |
| 備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上越光米加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
越光（日文片假名：コシヒカリ），是一種日本大米的商標(biāo)及同種水稻的品種。越光米在日本廣為栽培、家喻戶曉，是高等大米的代表之一。而其中又以新瀉縣魚(yú)沼市出產(chǎn)的越光米頗負(fù)盛名。越光米的口感香糯、柔軟且味道上佳，而價(jià)格也相對(duì)較高。越光米的歷史始于1944年的新澙縣農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)，但時(shí)值二戰(zhàn)期間，育種事業(yè)被迫中斷。
1946年雜交實(shí)驗(yàn)在福井縣繼續(xù)，并于1953年正式在新澙縣和千葉縣開(kāi)始種植。因?yàn)楦＞c新澙同屬日本古代律令制的越國(guó)地域，所以在1956年被正式命名為“越光”。越光的水稻耐高溫，不易出現(xiàn)穗發(fā)芽，米粒顆粒均勻、飽滿、膠質(zhì)濃厚、色澤晶瑩透亮。因此在日本全國(guó)推廣開(kāi)來(lái)，1979年以來(lái)連續(xù)維持日本播種面積首位的記錄，2005年的播種比率為38%。進(jìn)入2000年代，對(duì)稻瘟病抵抗強(qiáng)的一系列品種相繼開(kāi)發(fā)成功，統(tǒng)稱(chēng)為“越光BL”。
自2005年起，新澙縣種植的大部分品種皆為“越光BL”。日本谷物檢定協(xié)會(huì)評(píng)出的很高等“特A”越光米的產(chǎn)地主要集中于新澙縣，福井縣，山形縣的內(nèi)陸地區(qū)，福島縣的會(huì)津，群馬縣的北毛，長(zhǎng)野縣的東信以及山梨縣的峽北等地。這主要得益于弱酸性土壤，軟水及較大的晝夜溫差。在鹿兒島縣、宮崎縣等南部地域也可以作為早稻栽培。
