加盟店型 | 大型店 | 中型店 | 小型店 |
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店鋪面積 | 300㎡ | 200㎡ | 100㎡ |
房租費(fèi)用 | 3萬元/月 | 2萬元/月 | 1萬元/月 |
裝修費(fèi)用 | 600元/㎡ | 600元/㎡ | 600元/㎡ |
設(shè)備費(fèi)用 | 15萬元 | 10萬元 | 5萬元 |
前期原材料 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 |
廣告宣傳費(fèi)用 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 |
開業(yè)費(fèi)用 | 1萬元 | 0.8萬元 | 0.5萬元 |
人員工資 | 2000元/月/人(8人) | 2000元/月/人(6人) | 2000元/月/人(4人) |
流動(dòng)資金 | 14萬元 | 10萬元 | 5萬元 |
總投資費(fèi)用 | 59.6萬元 | 41.5萬元 | 22.3萬元 |
以上投資費(fèi)用以地級(jí)城市為例,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
糖水鋪,售賣傳統(tǒng)甜湯,更以杏仁露、合桃露和桑寄生出名。每選糖水亦可以配以蓮子/蛋,懷舊又溫暖,是宵夜好選擇。
招牌菜:合桃露、杏仁露、蓮子桑寄生菜、雞蛋糕。
甜品,是一個(gè)很廣的概念,大致分為甜味點(diǎn)心和廣式的糖水。甜品,一般不會(huì)被當(dāng)作正餐,通常作為下午茶的小食。
甜食,是放松心情的靈丹妙藥,大多人在犒勞自己的時(shí)候喜歡來一點(diǎn)甜的,忘記有助于調(diào)節(jié)體脂、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來說,喜歡吃甜食的人,脾氣都不壞,她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。即便如才女張愛玲也對(duì)冰淇凌、蛋糕等甜品"愛不釋口",尤其喜歡老上海凱司令的"栗子蛋糕"和"處女冰淇淋"。
其實(shí)女人和甜品有著諸多共同點(diǎn)。首先兩者都有吸引人的外觀,或精致,或秀美,所謂秀色可餐。其次兩者的內(nèi)在都細(xì)膩、柔軟。有時(shí)女人會(huì)用看似冰冷的外表保護(hù)自己,其實(shí)內(nèi)心如水,就像巧克力蛋糕,外面是一層堅(jiān)硬的殼,但里面卻是綿密的奶油,極易被熱情融化。所以,懂得欣賞甜品的男士必定也會(huì)懂得欣賞女人;要讓心愛的她感到甜蜜,就為她準(zhǔn)備一道特別的甜品吧!
廣東糖水甜品的種類十分多樣,豆類的有紅豆沙、綠豆沙;糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;藥材類的有百合糖水、蓮子糖水;牛奶類的有窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶。另外,諸如銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養(yǎng)顏西米露、黑糯米這樣的甜食,也是糖水店里的常備之物。