永記黃燜雞米飯針對不同的商圈環(huán)境和店面大小，設(shè)定了不同的加盟主題，根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境制定不同的產(chǎn)品方案，量身打造適合本地消費的特色快餐店，較終達(dá)到公司用心、創(chuàng)業(yè)者省心、消費者合格的三贏。
無錫佳音公司作為國內(nèi)較有影響力的餐飲品牌推廣商，一直站在國內(nèi)的餐飲前端，洞悉先機，創(chuàng)造商機，始終把質(zhì)量、品味、品行作為文化核心。公司與加盟商“永記”黃燜雞店強強無錫”永記，黃燜雞米飯店于2013年開始經(jīng)營，不到30平米，每天食客不斷，較高日賣500份。其黃燜雞采用制造醬料工藝技術(shù)，采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味，不粘膩，香味濃郁。不管口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，這樣做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)較佳狀態(tài)。
無錫佳音餐飲管理有限公司推出的新的都市經(jīng)濟快餐“永記黃燜雞米飯”致力于中式特色美食小吃的傳承、研發(fā)和推廣，先進(jìn)的技術(shù)，在不斷完善產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化管理的同時，并依靠自身的管理運作體系，為顧客提供健康、營養(yǎng)的純綠色食品，為客戶提供統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)、店面設(shè)計、廣告策劃、營銷推廣等。
“永記”牌黃燜雞米飯發(fā)明的制作自有工藝已經(jīng)申請了專利。同時在全國餐飲品牌評選過程中憑借品牌影響力，榮獲“黃燜雞十大品牌”和“全國特色黃燜雞餐飲名店”稱號。短短一年多時間，永記已經(jīng)在無錫擁有50多家加盟店，全國加盟店超過200家。
永記黃燜雞米飯以合格的口碑贏得了市場的認(rèn)可，目前無錫已經(jīng)有近50家店營業(yè)。從品牌、技術(shù)、設(shè)備、裝修、營銷等方面加以整合，為創(chuàng)業(yè)者出謀劃策，共創(chuàng)雙贏。此項目一經(jīng)推出，立即好評如潮。公司推出的黃燜雞米飯總結(jié)了前人的技術(shù)特點，勇于創(chuàng)立，根據(jù)現(xiàn)代人的消費習(xí)慣，打造出經(jīng)營靈活、模式多樣的超市店中店，檔口店、沿街店、復(fù)合店等多種經(jīng)營模式。永記黃燜雞米飯總部針對不同的商圈環(huán)境和店面大小，設(shè)定了不同的加盟主題，根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境制定不同的產(chǎn)品方案，量身打造適合本地消費的特色快餐店，較終達(dá)到公司用心、創(chuàng)業(yè)者省心、消費者合格的三贏。
