楊記老油坊花生油是農(nóng)村古老的回憶,其原料產(chǎn)自花生地理標(biāo)志性產(chǎn)品。這個(gè)油坊,自成立以來,已經(jīng)有20多年了,在村民心目中有著合格的口碑?,F(xiàn)在,終于由這個(gè)村莊開始走入千家萬戶。這么多年來,油坊主老楊一直傳承著古老的花生油壓榨方法,用本村(日照夏路溝)自種的花生,采用傳統(tǒng)工藝(自種花生曬干→去殼→壓破去花生衣→炒熟→壓榨→包裝)加工成成品油,絕不含任何化學(xué)添加劑和色素,是純正自榨花生油。精選本地花生,帶殼清水煮熟,然后晾干,如此既保留了花生的原滋原味,更有一種淡淡的清香。一顆花生入口,全身遍體爽透。歡迎品嘗。
本油坊一直是和本鄉(xiāng)鄉(xiāng)民生活息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè),已經(jīng)有20多年的歷史,本油坊一直秉承著古老的花生油壓榨工藝,用山東本地自種的花生,壓榨出上好的花生油,絕不含化學(xué)添加劑及色素等,是純自然的綠色產(chǎn)品。經(jīng)常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護(hù)血管壁,防止血栓形成,有助于防范動脈硬化和冠心病?;ㄉ椭械哪憠A,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。防范醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究證實(shí),花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多,但油脂是人們?nèi)粘1匦璧难a(bǔ)充物,所以食用花生油特別適宜于大眾補(bǔ)鋅;
花生油中還含有多種降低衰老速度成分,有延緩腦功能衰老的作用?;ㄉ瓦€具有健脾潤肺,解積食、驅(qū)臟蟲的結(jié)果;營養(yǎng)還在花生油中發(fā)理了3種有益壽延年于心腦血管的保健成分;白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇,實(shí)驗(yàn)說明,這幾種物質(zhì)是瘤子類病痛的化學(xué)防范劑,也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管病痛的化學(xué)防范劑;是中老年人理想的食用油脂之一,花生油中的膽堿,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。