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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地:
北京
經(jīng)營(yíng)模式:
代理 特許 合作
成立時(shí)間:
2016-03-20
門(mén)店總數(shù):
52
投資金額:5~10萬(wàn)
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一、市場(chǎng)接受度高
豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,而且吃起來(lái)有多種多樣的口感食物。一絕干豆腐是來(lái)自東北的一種特色的烹飪方法而打造出來(lái)的美食,也是東北家常菜中的經(jīng)典食物,在東北一帶是具有較高市場(chǎng)喜愛(ài)度的,因此在加盟一絕干豆腐之后,可以幫助您擴(kuò)大市場(chǎng),有一定的客源基礎(chǔ),獲得很多人的關(guān)注。
二、風(fēng)格明顯
一絕干豆腐是東北當(dāng)?shù)剡M(jìn)行研發(fā)的一種特色食物制作方法,一絕干豆腐的制作也成為很多地方人們比較青睞的一種做法。作為一道風(fēng)味菜,做法比較簡(jiǎn)單卻又非常美味,是一個(gè)經(jīng)典的下酒菜,在選擇加盟一個(gè)好的品牌之后,會(huì)有總部來(lái)幫助您推廣這道菜,無(wú)論是菜的顏值,還是菜的口感上等等,都可以展現(xiàn)出自己的風(fēng)格與特色,讓人們足不出戶就可以吃到當(dāng)東北當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小菜。
三、技術(shù)傳授
一絕干豆腐的制作主要原材料包括干豆腐、蔥、姜、蒜、花椒粉、白糖、辣椒段等等,制作將各種材料準(zhǔn)備好以后,會(huì)將豆腐絲也進(jìn)行燙煮,起鍋燒油,加入各種配料,與干豆腐絲進(jìn)行點(diǎn)綴,吃起來(lái)有別樣的風(fēng)味,雖然看起來(lái)材料比較簡(jiǎn)單,但是有嚴(yán)格的程序以及火候的控制等等,才能夠制作出口感較好的產(chǎn)品。在您加盟之后,一般總部都會(huì)為您進(jìn)行一絕干豆腐制作技術(shù)的傳授,可以真正的掌握制作的精髓,為消費(fèi)者帶來(lái)美味正宗的干豆腐。
四、經(jīng)營(yíng)靈活
加入一絕干豆腐后,可以進(jìn)行選各個(gè)方面的產(chǎn)品的推廣,一絕干豆腐可以搭配在自己創(chuàng)建的餐飲品牌中,作為一道風(fēng)味特色小菜來(lái)推出,也可以作為自己的招牌菜系向消費(fèi)者推廣,或者在開(kāi)業(yè)促銷時(shí)以特色小菜贈(zèng)予消費(fèi)者,讓消費(fèi)者愿意品嘗,為后續(xù)的客源打下一定的基礎(chǔ)。因此它的經(jīng)營(yíng)是非常多元化的,而且非常適合各種酒樓、小餐飲創(chuàng)業(yè)者的加入。
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