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楊同興涮羊肉
  • 加盟費(fèi)用20~50萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類火鍋 特色火鍋
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
  • 公司名稱楊同興涮羊肉
  • 成立時(shí)間2004-04-17
  • 門店數(shù)80
  • 公司地址上海市嘉定區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
楊同興涮羊肉加盟費(fèi)用
加盟城市一線城市二線城市三線城市
店鋪面積147㎡147㎡147㎡
裝修費(fèi)10.29萬(wàn)元
8.82萬(wàn)元
7.64萬(wàn)元
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)4.4萬(wàn)元4.0萬(wàn)元2.7萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)5.3萬(wàn)元4.2萬(wàn)元3.3萬(wàn)元
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi)1.2萬(wàn)元0.5萬(wàn)元0.1萬(wàn)元
門店租金18845.8元/月
16391.6元/月
10754.5元/月
人員工資11400元/月/3人
8400元/月/3人
6000元/月/3人
水電雜費(fèi)540元440元340萬(wàn)元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金6.4萬(wàn)元6.7萬(wàn)元4.8萬(wàn)元
楊同興涮羊肉加盟總費(fèi)用30.7萬(wàn)元26.7萬(wàn)元20.2萬(wàn)元
備注:

1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。

2、以上為楊同興涮羊肉加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。


楊同興涮羊肉加盟介紹
  楊同興涮羊肉火鍋常見(jiàn)的做法是將羊肉剔好后壓緊冷凍,用時(shí)再用快刀或刨片機(jī)刨成薄片。但是更為傳統(tǒng)也更為美味的做法是用新鮮的羊肉片片,涮好后蘸蘸料食用,鮮羊肉涮制后比凍肉更為鮮嫩。傳統(tǒng)的楊同興涮羊肉火鍋的涮料比較簡(jiǎn)單,主要是羊肉、牛百葉、白菜、粉絲、凍豆腐。時(shí)下的餐廳已經(jīng)將涮料大大豐富起來(lái)了,自己在家制作涮羊肉,也可以添加自己喜歡的材料涮食。楊同興涮羊肉火鍋,風(fēng)味獨(dú)特,傳承楊同興涮羊肉火鍋的特點(diǎn),采用銅鍋炭火,羊肉講究肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味,鮮嫩無(wú)比,其他食材新鮮。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,味道獨(dú)特,細(xì)致周到的服務(wù),為每一位顧客奉獻(xiàn)出純正的傳統(tǒng)火鍋。
  楊同興涮羊肉火鍋是傳統(tǒng)涮羊肉火鍋,歷史悠久,傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈率領(lǐng)大軍南下遠(yuǎn)征。一日,人困馬乏饑腸轆轆,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴--清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。正當(dāng)伙夫宰羊割肉時(shí),探馬飛奔進(jìn)帳報(bào)告敵軍逼近。饑餓難忍的忽必烈一心等著吃羊肉,他一面下令部隊(duì)開(kāi)拔一面喊:"羊肉!羊肉!"廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開(kāi)得勝。
  在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師選了綿羊嫩肉,切成薄片,再配上各種佐料,將帥們吃后贊不絕口。廚師忙迎上前說(shuō):"此菜尚無(wú)名稱,請(qǐng)帥爺賜名。"忽必烈笑答:"我看就叫'涮羊肉'吧!"從此"涮羊肉"就成了宮廷佳肴。
  還有另外一種說(shuō)法,認(rèn)為涮羊肉又稱"羊肉火鍋",始于清初。在18世紀(jì),康熙、乾隆二帝舉辦幾次規(guī)模宏大的"千叟宴",其中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆,由清真館經(jīng)營(yíng)?!杜f都百話》云:"羊肉鍋?zhàn)?,為歲寒時(shí)普通之美味,須于羊肉館食之。此等吃法,乃北方游牧遺風(fēng)加以研究進(jìn)化,而成為特別風(fēng)味。"
  據(jù)說(shuō)直到光緒年間,北京一家羊肉館的老掌柜買通了太監(jiān),從宮中偷出了"涮羊肉"的佐料自有工藝,才使這道美食傳至民間,得以在都市名菜館中出售 , 為普通百姓享用。一直流傳到今天,又讓人們演變成多種版本的涮羊肉,成為人們餐桌上比較喜愛(ài)吃的美食之一。
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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