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白沙羊肉湯

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 其它

  • 品牌發(fā)源地：

    山東

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 其它

  • 成立時間：

    2008-05-16

  • 門店總數(shù)：

    800

  • 投資金額：1~5萬

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白沙羊肉湯加盟介紹

白沙羊肉湯加盟

　　羊肉湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等，湯汁發(fā)白，肥而不膩，無膻味，在全國各地均有各具特色的地方名吃。
　　主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調(diào)料調(diào)配的蘸碟就成羊肉湯。
　　肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對虛勞贏瘦，乳汁不下有一定結果。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經(jīng)作用。此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
　　羊肉湯的主料是羊腿骨。一般每天晚上小火慢燉，直到次日早上才賣,老板就將大量敲開的羊骨頭置于近一人深、直徑2米開外的大鍋內(nèi),加入清水和自制香料,湯燒沸后,就通宵達旦地用文火熬煮。這樣羊骨頭里的骨髓、膠原體等就都熬到湯里了。湯里煮羊肉也極有講究,大塊羊肉而且羊肉都是現(xiàn)殺現(xiàn)煮，確保鮮度。在容量超過1000毫升的大碗里,抓上一兩左右的大片羊肉,注入飛滾的沸湯,香氣撲鼻。當?shù)厝讼灿糜裁?鍋盔"泡入湯中,干硬的鍋盔充分吸足了碗里的湯,咀嚼起來,當然越嚼越"美"(洛陽方言)。羊肉湯只有上午才賣，因為此時的羊肉湯可謂達到"爐火純青"的地步。


白沙羊肉湯加盟優(yōu)勢

白沙羊肉湯加盟

　　01運營支持
　　1、授權使用本產(chǎn)品的商標標識。
　　2、配售本產(chǎn)品其它營業(yè)必須品等。
　　3、提供現(xiàn)場崗位職能培訓與技能培訓。
　　4、項目主管現(xiàn)場支持與技術培訓。
　　5、提供營銷方案策劃支持。
　　6、提供經(jīng)營中問題解決方案與實際技術支持。
　　02加盟支持
　　1、《本產(chǎn)品品牌形象VI系統(tǒng)資料》。
　　2、本產(chǎn)品工作服務指南。
　　3、本產(chǎn)品開店工具書及光碟
　　4、店面設計建議書，店面布局平面圖。
　　5、物流配貨指導清單。
　　03設計裝修支持
　　1、開業(yè)前總部考察人員對店面內(nèi)部提供建議及設計平面布局圖稿。
　　2、整體裝飾裝修支持方案。
　　3、開業(yè)前提供全程裝修建議及參考意見、裝修價格參考。
　　04指導培訓支持
　　1、開業(yè)前及開業(yè)期間公司派項目主管駐店協(xié)助經(jīng)營管理15天，如有延期需提前向公司申請。
　　2、開業(yè)前各崗位職責及服務流程培訓。
　　3、定期為加盟店提供不錯門店經(jīng)營方案及營銷方案，總部新研發(fā)產(chǎn)品和技術成果。


白沙羊肉湯加盟條件
　　1、先加盟者必須認同的加盟模式和經(jīng)營理念，對加盟者是否具有專業(yè)性的經(jīng)營意識作為要條件，加盟者必須具備企業(yè)家的精神和待客處事的誠信原則
　　2、加盟者必須具備一定的資金能力，總部不提供前期資金支持。這是加盟者所具備的基本條件。
　　3、加盟店日常運作是否順暢，取決于加盟者的組織管理能力，總部在加盟洽談過程中會考察加盟者的實際工作經(jīng)驗和管理組織能力。
　　4、加盟者所在市、縣區(qū)域設店，地理位置必須是當?shù)氐纳虡I(yè)中心，人流量大，消費力高的地段。總部在洽談過程中會予于確認，無合適店鋪加盟流程暫緩。
　　5、總部加盟原則：加盟店贏利能力放在位，加盟不求數(shù)量。

白沙羊肉湯加盟流程
　　1、先預定：相應區(qū)域名額有限，加盟商各種信息渠道聯(lián)系總部預留名額。
　　2、實地考察：考察并對項目相關合作細節(jié)資料進行索要，全面了解下加盟的細節(jié)問題。
　　3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
　　4、資格審核：總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
　　5、合同簽定：審閱特許合作協(xié)議，明確雙方合作方式、權利與義務，并繳納各項費用。
　　6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。
　　7、開店籌備：這個時候您可以招聘人員以及培訓工作。
　　8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營業(yè)，提供營銷方案。
　　9、試營業(yè)：人員到位，試營業(yè)。
　　10、正式營業(yè)：總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。
　　11、售后服務：在一段時期內(nèi)，總部工作人員指導經(jīng)營，確保。

白沙羊肉湯加盟動態(tài)

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白沙羊肉湯相關問答

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    2024-10-22 21:31:54 來自 浙江縉云壺鎮(zhèn) 39.172.220*

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    2024-10-21 21:41:17 來自 江西贛州 61.131.202*

  • 想了解開店流程與市場分析

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    2024-10-14 14:34:04 來自 江蘇省 49.90.180*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;不超過二十萬。

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    2024-10-12 13:54:17 來自 湖北省武漢市 58.48.175*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;5到6平的房子。

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    2024-10-09 19:12:46 來自 安徽省宿州市 60.171.196*
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