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白沙羊肉湯

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 其它

  • 品牌發(fā)源地：

    山東

  • 經營模式：

    經銷 其它

  • 成立時間：

    2008-05-16

  • 門店總數：

    800

  • 投資金額：1~5萬

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白沙羊肉湯加盟介紹

白沙羊肉湯加盟

　　羊肉湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、鹽、等，湯汁發(fā)白，肥而不膩，無膻味，在全國各地均有各具特色的地方名吃。
　　主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調料調配的蘸碟就成羊肉湯。
　　肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽，對虛勞贏瘦，乳汁不下有一定結果。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經作用。此菜以羊肉為主料，配以多種中藥，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
　　羊肉湯的主料是羊腿骨。一般每天晚上小火慢燉，直到次日早上才賣,老板就將大量敲開的羊骨頭置于近一人深、直徑2米開外的大鍋內,加入清水和自制香料,湯燒沸后,就通宵達旦地用文火熬煮。這樣羊骨頭里的骨髓、膠原體等就都熬到湯里了。湯里煮羊肉也極有講究,大塊羊肉而且羊肉都是現殺現煮，確保鮮度。在容量超過1000毫升的大碗里,抓上一兩左右的大片羊肉,注入飛滾的沸湯,香氣撲鼻。當地人喜用硬面"鍋盔"泡入湯中,干硬的鍋盔充分吸足了碗里的湯,咀嚼起來,當然越嚼越"美"(洛陽方言)。羊肉湯只有上午才賣，因為此時的羊肉湯可謂達到"爐火純青"的地步。


白沙羊肉湯加盟優(yōu)勢

白沙羊肉湯加盟

　　01運營支持
　　1、授權使用本產品的商標標識。
　　2、配售本產品其它營業(yè)必須品等。
　　3、提供現場崗位職能培訓與技能培訓。
　　4、項目主管現場支持與技術培訓。
　　5、提供營銷方案策劃支持。
　　6、提供經營中問題解決方案與實際技術支持。
　　02加盟支持
　　1、《本產品品牌形象VI系統(tǒng)資料》。
　　2、本產品工作服務指南。
　　3、本產品開店工具書及光碟
　　4、店面設計建議書，店面布局平面圖。
　　5、物流配貨指導清單。
　　03設計裝修支持
　　1、開業(yè)前總部考察人員對店面內部提供建議及設計平面布局圖稿。
　　2、整體裝飾裝修支持方案。
　　3、開業(yè)前提供全程裝修建議及參考意見、裝修價格參考。
　　04指導培訓支持
　　1、開業(yè)前及開業(yè)期間公司派項目主管駐店協(xié)助經營管理15天，如有延期需提前向公司申請。
　　2、開業(yè)前各崗位職責及服務流程培訓。
　　3、定期為加盟店提供不錯門店經營方案及營銷方案，總部新研發(fā)產品和技術成果。


白沙羊肉湯加盟條件
　　1、先加盟者必須認同的加盟模式和經營理念，對加盟者是否具有專業(yè)性的經營意識作為要條件，加盟者必須具備企業(yè)家的精神和待客處事的誠信原則
　　2、加盟者必須具備一定的資金能力，總部不提供前期資金支持。這是加盟者所具備的基本條件。
　　3、加盟店日常運作是否順暢，取決于加盟者的組織管理能力，總部在加盟洽談過程中會考察加盟者的實際工作經驗和管理組織能力。
　　4、加盟者所在市、縣區(qū)域設店，地理位置必須是當地的商業(yè)中心，人流量大，消費力高的地段?？偛吭谇⒄勥^程中會予于確認，無合適店鋪加盟流程暫緩。
　　5、總部加盟原則：加盟店贏利能力放在位，加盟不求數量。

白沙羊肉湯加盟流程
　　1、先預定：相應區(qū)域名額有限，加盟商各種信息渠道聯(lián)系總部預留名額。
　　2、實地考察：考察并對項目相關合作細節(jié)資料進行索要，全面了解下加盟的細節(jié)問題。
　　3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
　　4、資格審核：總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
　　5、合同簽定：審閱特許合作協(xié)議，明確雙方合作方式、權利與義務，并繳納各項費用。
　　6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。
　　7、開店籌備：這個時候您可以招聘人員以及培訓工作。
　　8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營業(yè)，提供營銷方案。
　　9、試營業(yè)：人員到位，試營業(yè)。
　　10、正式營業(yè)：總部持續(xù)關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
　　11、售后服務：在一段時期內，總部工作人員指導經營，確保。

白沙羊肉湯加盟動態(tài)

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白沙羊肉湯相關問答

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  • 怎么做費用多少

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    2024-12-18 14:23:52 來自 中國黑龍江省哈爾濱市 42.101.1*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;70個房間。

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    親，感謝您對白沙羊肉湯的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-16 05:28:29 來自 天津市[聯(lián)通] 60.27.188*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;300個平方。

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    2024-12-13 11:20:58 來自 江蘇南京六合區(qū) 58.240.148*

  • 麻煩給我介紹下你們的產品

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    2024-12-10 03:52:42 來自 河南省開封市 61.158.148*

  • 電話微信同步，請加微信。謝謝

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    2024-12-09 11:10:31 來自 甘肅省蘭州市 61.159.88*
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