興益家肥腸粉發(fā)源于市井,如今成都的大小街更是星羅棋布,隨處可見(jiàn),更是多次評(píng)為四川、成都名小吃,肥腸粉經(jīng)過(guò)的傳承,有名的品牌有“百家”,百家方便粉絲走向了工業(yè)化生產(chǎn),以是眾人皆知;常樂(lè)美食始終如一秉承傳統(tǒng)工藝和正宗口味,其選材講究、技術(shù)精湛。興益家肥腸粉選用好的紅薯粉,并手工制作粉條、粉條爽滑勁道、配以川中地道調(diào)料、醇香菜子油、二荊條干辣椒、花椒等各種調(diào)料制作而成。紅油飄香,榨菜脆娕,黃豆酥香,粉條勁道,肥腸肥美。興益家肥腸粉口味或鮮香麻辣,或醇厚爽口。讓人食后滋味悠悠,回味無(wú)窮。興益家肥腸粉融匯了川菜的精華特點(diǎn),造就了小吃市場(chǎng)的傳世之作。精選食材,經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)配比,再由純正蒸餾水高溫沸煮,后來(lái)熬制出鮮香的新的健康麻辣燙,多重滋味個(gè)性組合自由選擇,帶您熱情享受舌尖上的有氧運(yùn)動(dòng)!
興益家肥腸粉精選肥腸、手工制作米粉、濃郁骨湯,配以各色調(diào)味品,成就了鮮美可口的興益家肥腸粉,是頗受消費(fèi)者歡迎的米粉品牌。堅(jiān)持祖上傳承,傳承經(jīng)典,品味永恒,興益家肥腸粉發(fā)揚(yáng)來(lái)自創(chuàng)始人的秘方,以地道的工藝,用心還原出發(fā)源于北京的經(jīng)典味道,并在傳統(tǒng)風(fēng)味上不斷改良創(chuàng)立,結(jié)合市場(chǎng)需求與消費(fèi)者口味,為消費(fèi)者獻(xiàn)上更為出色的用餐體驗(yàn)。
從用紅薯做出來(lái)的上好粉絲,到細(xì)火慢熬的鮮香肥腸,再到眾多配料烹制的鮮湯,興益家肥腸粉著力打造“健康、營(yíng)養(yǎng)、美食”小吃,在傳統(tǒng)風(fēng)味中融入了眾多川菜烹飪的精華,以紅而不艷的油色,濃而不烈的香氣,鮮而不膩的味道,麻辣兼?zhèn)涞目诟校?dú)樹一幟的風(fēng)味小吃。