小小鮮烤魚干鍋是一家主營烤魚及干鍋的特色連鎖店，深受好吃食客的偏愛。因其魚肉細(xì)膩嫩滑入味，比傳統(tǒng)烤魚更爽口，回味更鮮香等優(yōu)勢而廣泛被人們 所接受。店內(nèi)裝修也別具特色，西餐廳似的風(fēng)格，加上柔和燈光的襯托，適宜商務(wù)宴請、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、朋友聚餐，并且根據(jù)不同的需 求有不同的特色服務(wù)，如有可以刷卡，有包廂，有停車位，提供在線菜單，有wifi等。地址是成都市成華區(qū)一環(huán)路東三段145號，這里有好的服務(wù)，舒服的享受，獨(dú)特的味道，讓您載興而歸，小小鮮烤魚干鍋時(shí)刻歡迎您的光臨！
燒烤店比比皆是，為什么惟獨(dú)小小鮮烤魚干鍋的生意如火如荼?因?yàn)樾⌒□r烤魚干鍋在研發(fā)過程中始終貫穿了“精益求精”的理念，將傳統(tǒng)燒烤千篇一律的口味做得別具一格，其燒烤，更是眾多商家刺探的目標(biāo)和食客們津津樂道的話題。
小小鮮烤魚干鍋根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加以現(xiàn)代的餐飲元素，使得做出的產(chǎn)品具風(fēng)格：麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厭。
小小鮮烤魚干鍋市場分析：
小小鮮烤魚干鍋是目前仍以木炭為燃料的節(jié)能環(huán)保設(shè)備，爐體采用獨(dú)特的二次進(jìn)風(fēng)吸式火口設(shè)計(jì)，可使木炭燃燒時(shí)充分，無無飛灰，精心設(shè)計(jì)的灰火位置，完全避免了烤制食品時(shí)滴下的油落入炭火中，獨(dú)特的儲(chǔ)熱輻射結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不僅將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極點(diǎn)，而且用炭量可節(jié)省50%，同時(shí)克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端，可根據(jù)各種食物的特性，自由調(diào)節(jié)火力大小，確保各食物均能達(dá)到火候。
