秀è˜é´¨è¡€ç²‰çµ²çš„經(jÄ«ng)營大多是以銷售è€é´¨ç²‰çµ²æ¹¯ã€ 鴨血粉絲湯〠香酥餅〠鹵蛋〠紅燒ç…åé 〠三絲春å·ã€é´¨è“‰çŒæ¹¯é¤›é£©ã€é´¨è“‰çŒæ¹¯åŒ…〠鹵鴨é 〠鹵鴨腿ã€é¹µé´¨è„–ã€å°æ¶¼èœå’Œé´¨æ¹¯æ³¡é£¯ç‰ç³»åˆ—食å“為主。秀è˜è€é´¨ç²‰çµ²é¤¨ä¸åƒ…充分發(fÄ)æ®é´¨è‚‰çš„食療作用(褒湯是鴨肉的優(yÅu)佳烹飪方法),更是自å¤è‡³ä»ŠäººæŽ¨å´‡çš„一款經(jÄ«ng)å…¸ç¾Žé£Ÿï¼Œæœ‰è‘—æ¥µå…¶æ·±åŽšçš„å¸‚å ´(chÇŽng)消費(fèi)基礎(chÇ”)。
  在全國å„大城市,å„類經(jÄ«ng)營è€é´¨ç²‰çµ²æ¹¯çš„飯店,生æ„都是異?;鸨?。如èžå全國的鎮(zhèn)æ±Ÿæ¢…æ° è€é´¨æ¹¯ã€ä¸‰å±±è€é´¨æ¹¯ã€ 毛哥è€é´¨æ¹¯ç‰ç‰ä¸é¤é¤¨ï¼Œæ£æ˜¯æ†‘借這一主打特色產(chÇŽn)å“風(fÄ“ng)é¡å…¨åœ‹ï¼Œé£¯åº—顧客盈門。體ç¾(xià n)出ä¸å¼å¿«é¤èˆ‡ç‰¹è‰²å°åƒåº—的經(jÄ«ng)營特色??梢愿鶕?jù)店鋪所在å€(qÅ«)域的消費(fèi)特點(diÇŽn),采å–店é¢å¼ç¶“(jÄ«ng)營,美食 å°åƒæª”å£å¼ç¶“(jÄ«ng)營和攤ä½å¤–è³£å¼ç¶“(jÄ«ng)營,通éŽä¸»ç‡Ÿç”¢(chÇŽn)å“和輔助產(chÇŽn)å“çš„åˆç†æé…,çµ(jié)åˆè‡ªèº«ç¶“(jÄ«ng)營特點(diÇŽn)來åˆç†èª¿(dià o)整經(jÄ«ng)營時(shÃ)間,充分滿足ä¸å¼å¿«é¤æ¶ˆè²»(fèi)需求,åŒæ™‚(shÃ)也能滿足å“嘗地方 風(fÄ“ng)味å°åƒçš„ã€å®¶åºç”¨é¤çš„ã€ä¼‘é–‘èšæœƒ(huì)的消費(fèi)人群的就é¤éœ€è¦ï¼Œç¢ºä¿è‡ªå·±çš„經(jÄ«ng)營和特色。
  目å‰å¸‚å ´(chÇŽng)上出ç¾(xià n)çš„è€é´¨ç²‰çµ²æ¹¯çš„制作有很多,但普éå˜åœ¨å£å‘³æ¨™(biÄo)準(zhÇ”n)ä¸çµ±(tÇ’ng)一ã€åˆ¶ä½œæµç¨‹æ¨¡ç³Šã€ç”¢(chÇŽn)å“å“質(zhì)ä¸ç©©(wÄ›n)定或制作æˆæœ¬å高ç‰å¼Šç«¯ã€‚在æ¤æ‰€å¯«çš„“秀è˜â€è€é´¨ç²‰çµ²æ¹¯æ˜¯åœ¨å—京,秀è˜è€é´¨ç²‰çµ²æ¹¯åŸºç¤Ž(chÇ”)上采用ç¾(xià n)代å‰æ²¿é£Ÿå“科技æˆæžœç§‘å¸(xué)制作而æˆï¼Œå› æ¤æ¹¯çš„營養(yÇŽng)æˆåˆ†éžå¸¸è±å¯Œï¼Œé´¨é¦™æ¿ƒéƒã€æ¹¯æ±é®®ç¾Žã€æ¹¯è‰²æ¿ƒç™½è€Œä¸æ²¹è†©ã€ç²‰çµ²çˆ½å£ç´°(xì)å«©ã€é´¨èƒ—鴨腸爽脆,具有食療養(yÇŽng)生的作用,é©åˆå„個(gè)年齡段的消費(fèi)人群食用。
  公å¸é•·æœŸè‡´åŠ›äºŽå°åž‹é¤é£²é …(xià ng)目的連鎖é‹(yùn)ç‡Ÿé ˜(lÇng)域所需的戰(zhà n)ç•¥é (yuÇŽn)見ã€è±å¯Œç¶“(jÄ«ng)é©—(yà n)å’Œå¸‚å ´(chÇŽng)å‰æ²¿çš„é …(xià ng)目創(chuà ng)é€ åŠ›ï¼Œåœ¨å°Šé‡åšå¤§ç²¾æ·±çš„傳統(tÇ’ng)飲食文化基礎(chÇ”)上,ä¸æ–·çš„探索出新,挖掘é¤é£²é …(xià ng)目所被低估的巨大價(jià )值,å•è‚²å‡ºé¤é£²é …(xià ng)目更多的éˆé‚和生命力。
  目å‰å·²æ“有管ç†ç¸½éƒ¨ã€å“牌ä¸å¿ƒã€ç‡ŸéŠ·ä¸å¿ƒå’Œç‰©æµä¸å¿ƒå…大ä¸å¿ƒé«”系,下è¨(shè)行政事務(wù)部〠人力資æºéƒ¨ã€æ³•å¾‹äº‹å‹™(wù)部ã€è³‡æœ¬ç®¡ç†éƒ¨ã€ç‡ŸéŠ·äº‹æ¥(yè)部ã€å“牌ç–劃部ã€åª’介管ç†éƒ¨ã€ç¶²(wÇŽng)絡(luò)優(yÅu)化部ã€é‹(yùn)營指導(dÇŽo)部ã€å•†å‹™(wù)接待部ã€ç‰©æµé…é€éƒ¨ã€å€‰å„²(chÇ”)管ç†éƒ¨ç‰12個(gè)æ ¸å¿ƒéƒ¨åŠå…©å€‹(gè)大型技術(shù)培訓(xùn)基地。
  我們ä¸æ•¢èƒ½ç¢ºä¿ä½ 賺幾åè¬ï¼Œä¸Šç™¾è¬ï¼Œä½†æˆ‘們å¯ä»¥è² (fù)責(zé)ä»»åœ°å‘Šè¨´ä½ ï¼šæˆ‘å€‘?nèi)î‚麓蛟斓摹é¶é—¾mâ€è€é´¨ç²‰çµ²æ¹¯ï¼Œç§€è˜è€é´¨ç²‰çµ²æ¹¯é¤¨ç”¢(chÇŽn)å“有特色,經(jÄ«ng)營有方法--這是é¤é£²å‰µ(chuà ng)æ¥(yè)æˆåŠŸå¿…備的兩個(gè)å‰ææ¢ä»¶ã€‚開一家“秀è˜â€è€é´¨ç²‰çµ²æ¹¯é¤¨ï¼ŒçœŸå¯¦(shÃ)å¯é ,秀è˜è€é´¨ç²‰çµ²æ¹¯é¤¨æ¯”打工上ç更有å¯èƒ½å¯¦(shÃ)ç¾(xià n)ä½ çš„è²¡(cái)富夢(mèng)想。