車仔é¢æ˜¯é¦™æ¸¯åœ°é“的一種美味é¢é£Ÿï¼Œæ–¼50年代香港經(jÄ«ng)æ¿Ÿ(jì)較低潮時(shÃ)興起,時(shÃ)至今天,車仔é¢å·²æ·±å…¥äººå¿ƒã€‚車仔é¢æœ‰å…¶å’¸é®®å‘³ç¾Žçš„特點(diÇŽn),å¾æœä¸å°‘食客。
  å°(duì)于香港美食,很多人會(huì)想起香港電視劇ä¸é‚£äº›èª˜äººçš„美食,åƒéšè›‹ï¼Œè›‹æ’»ï¼Œè 蘿包,絲襪奶茶ã€è»Šä»”é¢ç‰ç‰ã€‚車仔é¢åŽŸæ˜¯åœ¨äº”å年代香港經(jÄ«ng)æ¿Ÿ(jì)較低潮時(shÃ)èˆˆèµ·çš„ï¼Œå› ç•¶(dÄng)時(shÃ)å°è²©?zhÇ”n)å³æµ¦î‰¥æ‚£è‹„≤囋诙6\囌ä¹å©†å…å‹–?,故得å。今日,車仔é¢çš„門店特æ„在店內(nèi)布置了一架醒目的紅色雙層大巴,讓人回味一下昔日å®å®è»Šçš„港å¼æƒ…懷。
  車仔é¢åœ¨é¢æ¢çš„質(zhì)ç´ åŠæ¬¾å¼ã€é£Ÿæé…æã€æ¹¯åº•ã€çƒ¹èª¿(dià o)方法ç‰å°‹æ±‚çªç ´ï¼Œåˆ¶ä½œå‡ºå‰µ(chuà ng)æ„å足的自家新å£å‘³ï¼Œè®“香港地é“的美食走å‘全國å„地,把“新記車仔é¢â€å“牌推å‘更多的å—眾,開啟é¢é£Ÿæ–°åœ‹åº¦ï¼Œè®“客人以一種期待的心情享å—一碗ç¨(dú)特的é¢é£Ÿã€‚åº—é‹ªç‡Ÿé€ å‡ºä¸€å€‹(gè)舒é©ã€è‡ªç”±åŠæ™‚(shÃ)å°šçš„ä¼‘æ†©ç©ºé–“ï¼Œç‡Ÿé€ å‡ºèˆ‡è¦ªæœ‹å¥½å‹èšé¤çš„好地方,為客人創(chuà ng)é€ å‡ºç²¾è‡´çš„ç”Ÿæ´»è³ª(zhì)ç´ é«”é©—(yà n)。
  新記的車仔é¢ï¼Œç„¡è«–é…èœé‚„是湯底,都很入味,鹵æ±åŠ 上辣湯的çµ(jié)åˆè·Ÿå¹³æ™‚(shÃ)åƒçš„é¢æ˜¯å®Œå…¨ä¸åŒçš„風(fÄ“ng)味。湯底精é¸ç‰›è‚‰ç‰›å¤§éª¨æ…¢ç‡‰6å°æ™‚(shÃ)熬制,三種經(jÄ«ng)å…¸å£å‘³ä»»é¸ï¼Œè…©æ±é‡‘湯鮮美濃éƒï¼Œè…©æ±é¦™è¾£æ¹¯ç«ç†±é¦™æ¿ƒï¼Œè…©æ±é¹µæ¹¯é®®é¦™æ¸…淡。æé…港å¼å‚³çµ±(tÇ’ng)é¢é£Ÿï¼Œæ‰‹å·¥ç´°(xì)é¢/竹å‡é¢/公仔é¢/河粉四é¸ä¸€ï¼ŒQ彈å‹é“亦或入å£å«©æ»‘,附上æ£å®—港å¼é…èœï¼Œè‘·ç´ æé…,美味è±ç››ã€‚
  å“質(zhì)å¸‚å ´(chÇŽng)發(fÄ)å±•æ‰“é€ å¤šé‡çš„實(shÃ)力é¸æ“‡ï¼Œå‰µ(chuà ng)æ¥(yè)也éžå¸¸çš„ä¸éŒ¯(cuò),å°(duì)于很多人來說,這樣的經(jÄ«ng)å…¸å“牌發(fÄ)展也éžå¸¸çš„好的。如今新記車仔é¢åŠ 盟連鎖å“牌形æˆäº†ä¸€å¥—完整的開店æœå‹™(wù)體系。新記車仔é¢åŸ¹é¤Š(yÇŽng)了大批人æ‰ï¼Œç‚ºæ–°è¨˜è»Šä»”é¢åŠ 盟商æ供方案åŠä¸€æ¢é¾çš„æœå‹™(wù)。以快速ã€ä¾¿æ·çš„æœå‹™(wù),讓開店商在çŸæœŸå…§(nèi)èƒ½å¤ é–‹åº—?duì)Iæ¥(yè)。公å¸ä»¥æ´»åŠ›åœ˜(tuán)çµ(jié)çš„ä¼æ¥(yè)精神,探索é¤é£²å¸‚å ´(chÇŽng)。