鑫瑜啤酒發(fā)展史釀造啤酒所有這些都說明啤酒及其技術(shù)的傳播是很快的。但啤酒的原型到現(xiàn)代啤酒，也并非一蹴而就。原始的啤酒，有的是將發(fā)芽的大麥，加水貯于敞口容器中發(fā)酵而成：有的是先將大麥、等物制成面包，粉碎后至于水中發(fā)酵而成;還有的人將發(fā)酵后的酒液加入香料，煮熱后再飲用。公元786年，德國的一個修道士嘗試把啤酒花用于啤酒生產(chǎn)，使啤酒的質(zhì)量得到了改善。
鑫瑜啤酒品牌銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國26個省，旗下共有代理商1500多個，年銷量近20萬噸，是名符其實的啤酒行業(yè)黑馬。2012年相繼被評為“具有市場競爭力夜場品牌啤酒”、“具市場潛力夜場啤酒品牌”。鑫瑜啤酒又先后被PICC人民保險公司質(zhì)量承保，充分說明了其品質(zhì)的提高/增加，得到了廣大客戶與消費(fèi)者的認(rèn)可。2013年6月，鑫瑜啤酒集團(tuán)又贊助了“中華長壽杯足球賽”事，走上了體育+啤酒的品牌之路，更體現(xiàn)了國人的拼搏、進(jìn)取精神，為振興中華民族經(jīng)濟(jì)鋪墊了更好的方式。
愛士堡白啤酒清涼透明，酒花香氣突出，泡沫持續(xù)，是朋友聚會、宴請賓客、看球賽等歡快時刻的必備佳品。白啤酒以大麥芽和小麥芽為原料，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成，其特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口，營養(yǎng)豐富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用，使它同時富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的營養(yǎng)價值，符合當(dāng)今消費(fèi)者對營養(yǎng)的要求，與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。
