杏花源屬山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司旗下，以白酒生產(chǎn)銷售為主，集貿(mào)易、旅游、餐飲等為一體的大型一檔企業(yè)，集團(tuán)下屬5個(gè)全資子公司，11個(gè)控股子公司，2個(gè)分公司，1個(gè)隸屬單位。集團(tuán)現(xiàn)有員工近10000人。其中，山西杏花村汾酒廠股份有限公司為汾酒集團(tuán)核心子公司，于1993年在上海證券交易所掛牌上市
杏花源以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)名酒——汾酒、竹葉青酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)，年產(chǎn)銷白酒75000多千升，是全國(guó)“AAAA”級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)和全國(guó)的酒文化學(xué)術(shù)活動(dòng)基地。杏花村汾酒釀造作坊遺址是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，并已入選世界遺產(chǎn)預(yù)備名錄，汾酒釀造技藝是首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并已進(jìn)入申報(bào)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄。繼承并發(fā)揚(yáng)了瀘州老窖“醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長(zhǎng)、飲后尤香”的獨(dú)特風(fēng)格，并承傳杏花源精湛傳統(tǒng)釀造技藝及其蘊(yùn)涵的“陰陽和諧”的哲學(xué)思想和人文精神，在工藝傳承和施展上自成一體，從而成就了杏花源豐滿醇厚、窖香優(yōu)雅的非凡品質(zhì)。
杏花源是清香型白酒的典型代表，采用“地缸固態(tài)分離發(fā)酵、清蒸二次清”的傳統(tǒng)釀造工藝生產(chǎn)，該釀造工藝已列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，目前汾酒作坊申報(bào)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單已獲得初審。公司擁有全國(guó)的釀酒技術(shù)隊(duì)伍和釀酒勾貯設(shè)備。
杏花源秉承著為廣大的消費(fèi)者帶來醇香口感，帶來高端品質(zhì)的健康白酒的董酒，必將在未來創(chuàng)造出更為輝煌的成就。因此杏花源誠邀各界有志之士的加盟，愿與廣大加盟商攜手同行，鑄就精彩無限的未來!
