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湘菜館
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 地方特色菜

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    湖南

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖

  • 成立時間:

    2005-04-15

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:1~5萬

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湘菜館加盟介紹
湘菜館加盟
湘菜館:是湖南人開的酒店飯館。湘菜館以湘菜系列為主要菜譜。湘菜以“辣”著稱,講究色、香、味、形,味道濃烈醇厚,是目前我國時下流行的四大菜系(魯菜、川菜、湘菜、粵菜)之一。湘菜館現(xiàn)在遍布大江南北,紅紅火火,深得廣大食客喜愛和垂青。正因為“湘菜館”成為了酒店飯館的一道招牌,所以目前非湘人也拉起了這面大旗,開起了“香菜館”,當(dāng)然,他們所做的“湘菜”味道就不一樣了。如果要上地道的“湘菜館”進門就說幾句湖南話,就知道老板和廚師是不是湘籍的了。
瀟湘風(fēng)味,以湖南菜為代表,簡稱“湘菜”,是我國八大(浙菜、魯菜、蘇菜、湘菜、川菜、閩菜、粵菜、徽菜)菜系之一。湖南省,位于中南地區(qū),長江中游南岸。這里氣候溫暖,雨量充沛,陽光充足,四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山,北有一碧萬頃的洞庭,湘、資、沅、澧四水流經(jīng)全省。自然條件優(yōu)厚,利于農(nóng)、牧、副、漁的發(fā)展,故物產(chǎn)特別富饒。湘北是有名的洞庭湖平原,盛產(chǎn)魚蝦和湘蓮,是有名的魚米之鄉(xiāng)?!妒酚洝分性涊d,楚地“地勢饒食,無饑饉之患”。長期以來,“湖廣熟,天下足”的諺語,更是廣為流傳。湘東南為丘陵和盆地,農(nóng)牧副漁都很發(fā)達。湘西多山,盛產(chǎn)筍、蕈。豐富的物產(chǎn)為飲食提供了精美的原料,有名特產(chǎn)有:武陵甲魚,君山銀針,祁陽筆魚,桃源雞,臨武鴨,武岡鵝,湘蓮、銀魚及湘西山區(qū)的筍、蕈。在長期的飲食文化和烹飪實踐中,湖南人民創(chuàng)制了多種多樣的菜肴。據(jù)考證,早在二千多年前的西漢時期,長沙地區(qū)就能用獸、禽、魚等多種原料,以蒸、熬、煮、炙等烹調(diào)方法,制作各種款式的佳肴。隨著歷史的前進,及烹飪技術(shù)的不斷交流,逐步形成了以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主的湖南菜系。
湘菜館加盟優(yōu)勢
湘菜館加盟
標(biāo)準(zhǔn)操作,不需等待
高科技智能設(shè)備,標(biāo)準(zhǔn)化制餐工序,從食材的采買到出餐,全程規(guī)范化操作。
,現(xiàn)做現(xiàn)賣
拒絕任何添加劑,無油烹制,拒絕污染!現(xiàn)做現(xiàn)賣,新鮮隨時。
堂吃外賣,雙線經(jīng)營
不僅可以在店里用餐,也可以打包外帶,線上線下同時營銷,形式多元化。不受店面限制,易復(fù)制。
多種模式,隨你挑選
㎡就可創(chuàng)立檔口店,輕松營業(yè)無壓力。還有小吃車流動經(jīng)營,走街串巷招客源!商業(yè)區(qū)、居民集中區(qū)、學(xué)校、公交車站等人流集中區(qū)域,都是理想的創(chuàng)業(yè)福地
湘菜館可以流動操作,款式穎的漢堡吸引眼球,門店只需要20平米就能開一個湘菜館,為創(chuàng)業(yè)者解決了資金短缺的問題,產(chǎn)品系列多,項目豐富,真正的的做到多點,讓創(chuàng)業(yè)者能夠盡快正常經(jīng)營,贏得收銀。
湘菜館加盟條件
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    2024-12-21 05:19:17 來自 浙江省溫州市 60.190.108*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;預(yù)算50萬。

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    2024-12-21 00:57:01 來自 遼寧省 42.57.223*
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    2024-12-20 23:19:56 來自 河南鄭州中牟 42.236.205*
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    2024-12-17 08:51:09 來自 河南省平頂山市 42.237.218*
  • 青島市黃島區(qū)加盟

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    2024-12-11 12:09:09 來自 河南省安陽市 42.229.165*
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