閑貳燒烤加盟介紹
作為夜宵界的扛把子、美食界的一哥,燒烤從出現(xiàn)到現(xiàn)在一直占據(jù)著人們心中的頭等寶座。無(wú)論男女老幼,在深夜饑腸轆轆時(shí)往往想到那一串串誘惑人的滋味。閑貳燒烤將這小小的一方燒烤店開(kāi)成了一間時(shí)光旅行社,來(lái)來(lái)往往的顧客進(jìn)出,有喜歡燒烤的也有喜歡故事的。深夜的閑貳燒烤往往成了傾訴和吐槽的集中地,高興的快樂(lè)的難過(guò)的情緒紛紛擾擾,食客們?cè)谶@里一吐為快。
市井人生配燒烤,擼過(guò)串的朋友,閑下來(lái)的時(shí)光,都讓人懷念。閑貳燒烤自推出以來(lái)就受到了大眾消費(fèi)者的喜愛(ài),深夜的街頭巷尾總能看到它的身影,陪伴著一群群人們來(lái)了又走。作為隸屬于宜賓閑貳餐飲管理有限公司的旗下品牌,閑貳燒烤不但將自己的創(chuàng)造工藝加入到傳統(tǒng)燒烤中區(qū),還改革原有的配料蘸醬的口味,一時(shí)間,食客絡(luò)繹不絕。
幾串烤肉、一杯美酒,深夜路邊的那份得意,這就是平凡熱辣的市井人生。沒(méi)了火氣,人生就是一段孤獨(dú)的旅程,燒烤擼串,也串起了人生的酸甜苦辣。你有沒(méi)有想起一起擼過(guò)串的朋友,一起分享過(guò)的喜怒哀樂(lè)酸甜苦辣?閑下來(lái)的時(shí)光,才是美好的時(shí)光。一群好友們坐在燒烤攤上,邊吃燒烤邊喝啤酒邊吹牛,可以說(shuō)是一種無(wú)上的享受?!伴e”下來(lái)的時(shí)間,吃“貳”把宜賓燒烤。
帶上心愛(ài)的TA,分享舌尖上的快樂(lè),在閑貳燒烤共度美好的時(shí)光。想不到這么小資的環(huán)境,竟然是燒烤店。沒(méi)錯(cuò),這就是閑貳家,“風(fēng)起沙涌”的路邊攤,擁擠的小燒烤店已經(jīng)成了過(guò)去式…一個(gè)環(huán)境顏值高,燒烤好吃,可以和小伙伴們悠哉悠哉吃著燒烤,喝著小酒,聽(tīng)著音樂(lè),聊著夢(mèng)想的閑貳,才是燒烤店正確的打開(kāi)方式。
愛(ài)吃燒烤,對(duì)美食有高要求,又是環(huán)境顏值控的你,就來(lái)閑貳燒烤吧??疚寤ㄈ夥适菹嚅g,外焦里嫩的五花肉串一口咬下去,油滋滋的肉香彌漫口腔,嚼勁十足,既解膩又滿(mǎn)口留香。吃烤雞皮的時(shí)候,瞬間覺(jué)得新世界的大門(mén)向我打開(kāi)了!怎么會(huì)有這么好吃的雞皮!天!又脆又美味!和以前吃的都不一樣,確認(rèn)過(guò)眼神,。超級(jí)打call,老板選的鳳尾又嫩氣又大只!!雖然沒(méi)有對(duì)半切開(kāi),不過(guò)還是很入味,火候合適,食材新鮮,五星推薦。
閑貳燒烤加盟優(yōu)勢(shì)
品牌支持:商家可以享用閑貳燒烤的整體品牌效益。包括所有資料及商標(biāo)使用授權(quán),以及店面門(mén)頭圖片,員工工服,工牌等。
宣傳支持:商家可享用總部全部廣告宣傳成果。包括吊旗、宣傳手冊(cè)、商家名片等等。
設(shè)備支持:總部提供閑貳燒烤專(zhuān)用的設(shè)備設(shè)施給所有商家,包括餐具、塔鍋及電爐等配套設(shè)備設(shè)施。
運(yùn)營(yíng)支持:閑貳燒烤加盟商家可享有總部提供的各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)體系指導(dǎo),包括:點(diǎn)餐系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)等各類(lèi)管理系統(tǒng)。
形象支持:總部將給所有商家提供整套的VI系統(tǒng)樣圖,包括店面的整體裝修形象,燈光要求,店面布局等。
菜品支持:總部有專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)更新研發(fā),確保所有店面都能不斷更新菜品。爭(zhēng)取月月有新品,季季有創(chuàng)造。
閑貳燒烤的肉類(lèi)碼味多用保鮮袋,即省醬料有省時(shí)間還入味。燒烤火力不好控,食材遠(yuǎn)近把溫控,高溫鎖皮為保水,鮮香味在肉質(zhì)中。中溫?zé)樆鸢压撬?。低溫火得干入柴。按需選擇操作技法。上層火是木炭火,中層火是煤炭火,底層火是電力火,上中層火可用,米、香料、和鹽撒入火里來(lái)助香,電力火唯有添加劑增香。肉質(zhì)保水可用雞蛋液加生粉涂上漿,入口蔬香味更美。
花椒使用有妙法,火里來(lái)火里去,用其香味嘴不麻。這是閑貳燒烤的秘訣,菜籽油好先做熟里面丟進(jìn)幾塊姜加點(diǎn)香油把味增加些色拉油把量增。使用時(shí)候才方便。蠔油燒烤不能少,醬油里面加一點(diǎn)。味精一定用味粉,后盛菜才需加,串遇提醒:小心遇火害故人。啤酒妙用多有多,可松肉來(lái),可增鮮。
閑貳燒烤加盟條件
1、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個(gè)體。
2、具備適宜的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,有一定的啟動(dòng)資金與流動(dòng)資金。
3、必須是店鋪的直接經(jīng)營(yíng)者和管理者,能親自參與經(jīng)營(yíng)管理,配合公司及時(shí)反饋市場(chǎng)信息。
4、能忠心維護(hù)本品牌的品牌形象,有長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的意愿。
閑貳燒烤加盟流程
1、加盟咨詢(xún)
有意向加盟者網(wǎng)上留言咨詢(xún)加盟詳情。
2、實(shí)地考察
初步了解項(xiàng)目之后,然后預(yù)約到公司總部實(shí)地考察。
3、加盟申請(qǐng)
加盟商如果對(duì)閑貳燒烤品牌無(wú)異議,便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
4、簽署加盟合約
雙方簽署《加盟協(xié)議書(shū)》,正式合作。
5、選址建店
根據(jù)加盟商提供的選址情況,確定項(xiàng)目的選址可行性。
6、裝修安排
總公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)方案圖紙,由加盟商自費(fèi)按照公司要求安排裝修,裝修完畢后,公司到加盟店驗(yàn)收。
7、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
加盟商應(yīng)派員工前往閑貳燒烤加盟總部進(jìn)行從技能到運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的培訓(xùn),確保店鋪?lái)樌_(kāi)業(yè)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
所有準(zhǔn)備工作就緒后,總部進(jìn)行驗(yàn)收,之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)計(jì)劃的制定。
9、開(kāi)業(yè)支持
派駐開(kāi)業(yè)支持督導(dǎo),裝修驗(yàn)收,開(kāi)業(yè)籌備,物資設(shè)備訂購(gòu),員工再次培訓(xùn)。