成都屋頭餐飲管理有限公司，旗下品牌冒菜和屋頭串串香都源于麻辣燙發(fā)源地四川成都，其味型中感悟出成都人火熱的情懷，執(zhí)著而又張揚的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。

　　經(jīng)祖輩20多余年的潛心經(jīng)營探究，秉承古典和現(xiàn)代餐飲文化精髓，經(jīng)火鍋傳統(tǒng)的改良別巨匠心，融入現(xiàn)代時尚理念，開創(chuàng)飲食文化先河，創(chuàng)造出符合現(xiàn)代消費者口味和新審美標(biāo)準的經(jīng)典火鍋系列產(chǎn)品。

　　發(fā)展至今，屋頭餐飲連鎖憑借精湛的專業(yè)技術(shù)和前沿的發(fā)展思想，不僅沒在激烈的市場中倒下，反而順勢而起，讓“冒菜”：“屋頭串串香”從幾十平米的小店，成為擁有700多家串串香加盟店和500多家冒菜加盟店的國內(nèi)餐飲領(lǐng)頭企業(yè)。

　　經(jīng)過5年多的發(fā)展，屋頭串串香取得了巨大成功，在好吃嘴兒心目中樹立了合格的品牌形象。

　　結(jié)合餐飲行業(yè)的特點，屋頭串串香積累了豐富的運營、管理經(jīng)驗，擁有一套成熟、的管理體系。

　　憑借雄厚的實力，屋頭串串香與各大產(chǎn)品供應(yīng)商結(jié)成了穩(wěn)定的伙伴關(guān)系，有著強大的產(chǎn)品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。同時，不斷的順應(yīng)市場發(fā)展準確的推出了一大批特色鍋底，特色菜品。“菜品齊全，質(zhì)優(yōu)價低，附加價值高”在同行業(yè)競爭中有著難得的優(yōu)勢。