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無醇紅酒

  • 加盟行業(yè)：

    酒水 > 葡萄酒

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地：

    北京

  • 經(jīng)營模式：

    代理

  • 成立時(shí)間：

    2010-09-08

  • 門店總數(shù)：

    87

  • 投資金額：10~20萬

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無醇紅酒加盟介紹
無醇紅酒加盟
　　無醇紅酒既有干紅的醇正，又有甜酒的爽口，但是從嚴(yán)格意義上講，卻又并非完全意義上的無醇，只是大多數(shù)無醇紅酒產(chǎn)品僅僅具有不超過0.5%的酒精含量而已。然而，無醇紅酒顯然不同于普通葡萄汁兒，它同樣是按照葡萄酒的生產(chǎn)工藝釀造出來的、具有完全成品意義的葡萄酒類產(chǎn)品。
　　無醇紅酒既有干紅的醇正，又有甜酒的爽口，是兩者優(yōu)點(diǎn)的完備結(jié)合，不僅保留了葡萄中的營養(yǎng)成分，而且口感更加淳厚，讓人回味無窮。無醇紅酒以和人工培植的山葡萄或雜交葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、窖藏、陳釀、去雜等特殊工藝脫醇加工而成，所含酒精度不超過1%，其內(nèi)含的8種氨基酸和白藜蘆醇是普通葡萄酒的數(shù)倍，具有極高的營養(yǎng)保健作用。
　　提起無醇紅酒，我們不能不提及早的無醇紅酒品牌：伯尼.努瓦勒。由法國統(tǒng)一葡萄酒聯(lián)合集團(tuán)推出市場已經(jīng)有14年的歷史了。品種囊括所有類型：紅葡萄酒，白葡萄酒，玫瑰紅葡萄酒，氣泡葡萄酒。因?yàn)闅W洲葡萄酒市場低迷，葡萄酒消費(fèi)衰減，同時(shí)一些關(guān)于汽車駕駛者的政策性法規(guī)的出臺(tái)，這些都構(gòu)成了對傳統(tǒng)葡萄酒市場的打擊。同時(shí)年輕人正在失去了對葡萄酒的興趣，反而對一些無醇紅酒這樣的新產(chǎn)品，這些更容易入口的飲料產(chǎn)生了興趣。
　　在這兩個(gè)動(dòng)機(jī)的推動(dòng)下，無醇紅酒由于其自身的的特性：脫脂，無醇，保持了葡萄酒復(fù)雜的成分，逐漸的占據(jù)了市場，并且符合了法國流行的健康食品的新潮流而對于法國農(nóng)業(yè)研究院而言，無醇紅酒的生產(chǎn)技術(shù)是非常業(yè)內(nèi)的：在提取酒精的同時(shí)，卻不影響葡萄酒的成分，在目前來講，這是非常困難的。
　　如何提取酒精這個(gè)在葡萄酒中第二大成分，僅次于水，同時(shí)保存葡萄酒中的多酚物質(zhì)？在萃取酒精的同時(shí)，不損失葡萄酒的香氣？另外值得注意的是：酒精在葡萄酒中擔(dān)任了一個(gè)重要的角色：中和酸度在味覺中的比重，使其在口中產(chǎn)生一些復(fù)雜的口感。
　　法國農(nóng)業(yè)研究院對于這些挑戰(zhàn)進(jìn)行了一系列的研究。攻關(guān)的重點(diǎn)在于：蒸發(fā)酒精的同時(shí)，又避免對葡萄酒的氧化。現(xiàn)在我們采用真空蒸餾法，在真空狀態(tài)下，將葡萄酒加熱到40攝氏度，對葡萄酒進(jìn)行蒸餾。此法很好的解決了大部分的問題，但是一些互逆的化學(xué)反應(yīng)，仍在繼續(xù)研究中。為了避免一些在蒸餾過程中的酸度損失，我們采用了一些富含多酚物質(zhì)的葡萄品種。為了減弱單寧酸在失去酒精后較明顯的收斂作用，我們加入一些甘油類物質(zhì)，這些甘油類物質(zhì)產(chǎn)生于葡萄酒發(fā)酵過程中，每升葡萄酒在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生6-8克的甘油。同時(shí)，為了補(bǔ)充一些糖分，使其更容易入口，我們成比例的加入一些新鮮葡萄汁，每升在10到20克。
無醇紅酒加盟優(yōu)勢
無醇紅酒加盟
　　1、運(yùn)營工具：無醇紅酒招商總部提供全國統(tǒng)一的品牌運(yùn)營指導(dǎo)系列手冊，公司強(qiáng)大的運(yùn)營能力護(hù)航您的經(jīng)營。
　　2、系統(tǒng)培訓(xùn)支持：運(yùn)營人員為您進(jìn)行360度立體式品牌及產(chǎn)品運(yùn)營課程培訓(xùn)。
　　3、核心技術(shù)支持：全國餐飲技師為您提供核心產(chǎn)品的制作技術(shù)培訓(xùn)，讓您擁有優(yōu)勢的核心技術(shù)。
　　4、選址支持：無醇紅酒加盟總部人員指導(dǎo)考察選擇開店地址。
　　5、裝修指導(dǎo)支持：提供品牌形象的完整識別光盤，讓您的店鋪終端裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成。
　　6、運(yùn)營支持：全國幾百名運(yùn)營團(tuán)隊(duì)為無醇紅酒加盟商提供后續(xù)運(yùn)營全程跟蹤服務(wù)。
　　7、營銷策劃支持：品牌中心的策劃為您提供節(jié)假日經(jīng)營促銷活動(dòng)策劃支持，店店促銷更火熱。
　　8、物流配送支持：無醇紅酒招商總部物流中心開發(fā)的在線訂購平臺(tái)實(shí)現(xiàn)物料及時(shí)訂購，真正實(shí)現(xiàn)物流配送的成本和速度。
　　9、區(qū)域支持：管理總部嚴(yán)格控制合作區(qū)域合作商利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展其余店面，壟斷經(jīng)營的豐厚利益。
　　10、技術(shù)研發(fā)支持：研發(fā)中心強(qiáng)大新品上市支持，讓無醇紅酒加盟商的店鋪產(chǎn)品時(shí)時(shí)更新讓食客流連忘返，生意不斷。
無醇紅酒加盟條件
　　1、認(rèn)同公司的企業(yè)文化
　　能夠著眼行業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展，眼界敏銳、獨(dú)到、能夠認(rèn)識到行業(yè)蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)及價(jià)值。
　　2、具有一定的經(jīng)營能力及強(qiáng)烈的事業(yè)心
　　能夠熱愛并長期從事此項(xiàng)行業(yè)的決心和信心，擁有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠積極的與其它加盟成員友好合作，愿意參加總部的各項(xiàng)培訓(xùn)及總部統(tǒng)一的活動(dòng)。
　　3、具有一年以上國內(nèi)外有名品牌經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)者
　　能夠守法誠信經(jīng)營了解行業(yè)者優(yōu)先
　　4、擁有合法經(jīng)營權(quán)的企業(yè)及有志于加盟該行業(yè)的單位或個(gè)人
　　具備一定的經(jīng)濟(jì)能力，人脈關(guān)系及經(jīng)營管理、市場開拓能力。
　　5、對所區(qū)域有足夠的了解
　　了解所屬區(qū)域的地理，品牌結(jié)構(gòu)，經(jīng)營狀況，對發(fā)展和管理有獨(dú)到理解。
無醇紅酒加盟流程
　　1、經(jīng)過會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式；
　　2、了解加盟條件及要求；
　　3、達(dá)成共識，簽意向合作書；
　　4、資格審核：總部對加盟者進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的合作資格。
　　5、雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件：簽定加盟意向書/加盟合約；
　　6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，裝修完畢提前一周時(shí)間通知總部；
　　7、申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修；
　　8、試營業(yè)準(zhǔn)備：人員招聘，服務(wù)推廣等。
　　9、正試開業(yè),后期服務(wù)：后期公司會(huì)安排專人對經(jīng)營給予指導(dǎo)和建議，并不斷優(yōu)化和修正，讓加盟者經(jīng)營簡單操作，輕松經(jīng)營。

無醇紅酒加盟動(dòng)態(tài)

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    2024-10-25 19:06:22 來自 寧夏 42.63.44*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;面積800平米。已投資50萬。

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    2024-10-20 15:18:52 來自 黑龍江省木蘭縣吉興鎮(zhèn) 42.102.225*

  • 我想加盟，請來電話告訴我具體細(xì)節(jié)

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    2024-10-20 12:19:50 來自 河南省周口市鄲城縣 61.142.112*

  • 我對這個(gè)項(xiàng)目感興趣，想了解一下

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    2024-10-18 02:34:45 來自 廣東省深圳市 58.250.244*

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    2024-10-10 21:24:09 來自 甘肅酒泉 42.89.203*
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