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粵味軒
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區(qū)域山東
  • 行業(yè)分類餐飲 快餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱
  • 成立時間
  • 門店數(shù)15
  • 公司地址廣州
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
粵味軒加盟費用
加盟城市 一線城市(以上海為例) 二線城市(以重慶為例) 三線城市(以徐州為例)
店鋪面積 200㎡ 190㎡ 180㎡
房租費用 5萬元/月 3.23萬元/月 2.52萬元/月
裝修費用 900元/㎡ 800元/㎡ 700元/㎡
設(shè)備費用 18萬元 15萬元 12萬元
前期原材料 8萬元 7萬元 6萬元
廣告宣傳費用 1.5萬元 1萬元 0.8萬元
開業(yè)費用 2萬元 1.5萬元 1萬元
人員工資 3300元/月/人(10人) 2800元/月/人(10人) 2000元/月/人(9人)
水電雜費 2000元/月 1900元/月 1800元/月
流動資金 25萬元 18萬元 13萬元
總投資費用 81萬元 63.92萬元 49.9萬元
以上投資費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

粵味軒加盟介紹

  燒臘一般是先用制造的醬汁腌制一段時間再放到爐里燒,燒鵝、燒鴨皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味,廣式燒臘因此而聞名。廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風(fēng)味獨特。其中廣東燒鴨燒鵝叉燒已有800年的歷史,足可以與北京烤鴨媲美,是廣東傳統(tǒng)燒臘名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點是:色澤金紅光亮、肉體飽滿,腹含鹵汁,油脂盈潤?;浳盾幹谱鞯臒Z講究的是皮脆肉滑腹含湯汁,切成小塊后,皮、骨、肉連而不脫,入口即離。皮脆酥香,肉滑鮮美,骨軟香濃。燒鴨燒鵝的制作非常講究,烘烤時:以好的木炭為燃料,待其燃到盡,適時翻轉(zhuǎn)鴨身,烤出的鴨鵝皮黃 脆不焦,肉酥松軟、甜嫩離骨,非??煽凇H襞錈Z料或酸梅醬食用,更是別具風(fēng)味

  廣式燒臘一般分為燒味類、鹵味類、臘味類三種:燒味類有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個品種;鹵味類有白切雞、白云豬手、鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水腸等近30多個品種;臘味類有各種臘腸、臘肉、臘鴨等50多個品種。廣式臘味,三味(醬香味、臘香味、酒香味)俱全,條子均勻,腸衣脆薄,色澤鮮艷,咸甜適中,美味可口,營養(yǎng)豐富,因而深受國內(nèi)外食客的歡迎。     濟(jì)南粵味軒燒臘培訓(xùn)中心的廣式燒臘是結(jié)合傳統(tǒng)的烤制方法,采用特有的腌制配料技術(shù),形成了適合廣大人群的獨特風(fēng)味,成品鴨體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩,同時含有豐富的維生素、鐵等營養(yǎng)素。我們將為想從事燒臘檔、快餐業(yè)、港式茶餐廳、市場燒臘攤位、愛好燒臘人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授規(guī)范、系統(tǒng)化的廣式燒臘技術(shù)。   濟(jì)南粵味軒燒臘培訓(xùn)中心廣式燒臘的技術(shù)培訓(xùn)包括:蜜汁叉燒、澳洲燒肉、燒排骨、燒雞亦、廣東燒鴨、廣東燒雞、吊燒琵琶鴨、深井燒鵝、光皮.麻皮燒乳豬、燒乳鴿、鼓油雞 、白切雞.潮州鹵水.川鹵...等等,所有教學(xué)都包括原材料的認(rèn)識選購,原材料的標(biāo)本制作,基本配料的制作,原材料的初步加工、原材料的完整加工等整個制作過程。

選擇您關(guān)注的粵味軒加盟費問題
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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