五牛薈ç«é‹é¤¨éš¸å±¬äºŽæ·±åœ³å¸‚永泰é¤é£²ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸ï¼Œæ—©çš„潮汕牛肉ç«é‹ç™¼(fÄ)æºäºŽå¤œå¸‚ç‰å°ä½œåŠï¼Œæ²™èŒ¶é‹åº•ï¼Œæ¶®å„種部ä½çš„牛肉,åŽä¾†ç™¼(fÄ)展至牛骨熬制清湯,然åŽæ¶®ç‰›è‚‰æ²¾æ²™èŒ¶é†¬æˆ–普寧豆醬。五牛薈ç«é‹é¤¨æ²’有花哨的åƒæ³•ï¼Œé£Ÿæ一目了然,就是簡單的清湯é‹åº•ï¼Œé–€å¤–切肉門內(nèi)涮。五牛薈ç«é‹é¤¨æ˜¯åœ¨è¿‘郊指定的養(yÇŽng)ç‰›å ´ç›´æŽ¥å± å®°åŽï¼Œåœ¨çŸæ™‚(shÃ)é–“å…§(nèi)é‹(yùn)來,為了確ä¿æ–°é®®ç”šè‡³éƒ½æ²’有經(jÄ«ng)éŽå†·å‡ï¼Œç‰›è‚‰åŽŸå‘³ä¹Ÿå¾—以ä¿ç•™ã€‚潮汕牛肉按部ä½ä¸åŒåˆ†ç‚ºåŠé¾ã€äº”花趾ã€è‚¥èƒ¼ã€èƒ¸å£æœ¥ã€åŒ™æŸ„ã€åŒ™ä»ï¼Œå°(duì)照著西é¤çš„分類法,åŠé¾å°±æ˜¯è¥¿å†·å’Œè‚‰çœ¼ï¼Œè‚¥èƒ¼æ˜¯ç‰›è…¹å¤¾å±¤è‚‰ï¼ŒåŒ™ä»æ˜¯è‚©èƒ›é‡Œè„Šè‚‰ï¼Œäº”花趾是牛腿腱肉。
  五牛薈ç«é‹é¤¨çš„羊å‰ç¥¥æ³‰æ°´æ¶®è‚‰ï¼Œè‚‰æºä¾†è‡ªéŒ«æž—éƒå‹’大è‰åŽŸï¼ŒéŒ«ç›Ÿç¾Šé«”質(zhì)çµ(jié)實(shÃ),肉質(zhì)ç´°(xì)嫩鮮美多æ±ï¼Œè€Œä¸”胴體è±æ»¿ï¼Œè‰²æ¾¤é®®ç¾Žï¼Œè‚‰å±¤åŽšå¯¦(shÃ)緊湊,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌間脂肪分布å‡å‹»ï¼Œå¯Œæœ‰äººé«”所需å„種氨基酸和脂肪酸,無污染而享è½(yù)世界,被è½(yù)為“肉ä¸çå“â€â€œè‚‰ä¸äººåƒâ€ã€‚牛薈ç«é‹é¤¨å£è™Ÿ(hà o)是å¥åº·ç¾Žå‘³ç”±æºé 開始,ä¸ç”¨åŠ£è³ª(zhì)肉,ä¸è³ºæ˜§å¿ƒéŒ¢! 五牛薈ç«é‹é¤¨çš„羊å‰ç¥¥æ³‰æ°´æ¶®è‚‰åœ¨å¯’冷的秋冬å£ç¯€(jié),涮上一é‹ç†±é¨°é¨°çš„ç«é‹ï¼Œé‚£å¯¦(shÃ)在是一種享å—!
  五牛薈ç«é‹é¤¨æ˜¯ä¸€é–“以傳承潮汕人刻苦打拼的精神,立志傳承潮汕美食,用心經(jÄ«ng)營潮汕牛肉丸ã€æ–°é®®ç‰›è‚‰ç«é‹ç‚ºä¸»æ‰“產(chÇŽn)å“的特色é¤å»³ã€‚五牛薈ç«é‹é¤¨åœç¹žç‰›è‚‰ä¸¸å¤šç¨®åƒæ³•æ„›æ€Žä¹ˆä¸¸å°±æ€Žä¹ˆçŽ©çš„主題,開辟了牛肉丸ã€é®®ç‰›è‚‰æ¶®æ¶®é‹ã€ç‰›è‚‰ä¸¸ç²‰é¢æ¹¯é£¯ã€ç‰›é›œç…²ç«é‹ç‰æ½®æ±•ç‰¹è‰²å°åƒã€‚五牛薈ç«é‹é¤¨å¤šç¨®ç”¨é¤æ–¹å¼å’Œé«”é©—(yà n),大大æå‡äº†é¤å»³çš„å—眾é¢å’Œç«¶çˆåŠ›ã€‚
  五牛薈ç«é‹é¤¨å¾žæ—©ç¶“(jÄ«ng)營牛肉丸ã€ç‰›è‚‰æ¹¯ç²‰æ¹¯é£¯ï¼Œåˆ°åˆé¤æ™šé¤åƒç«é‹ã€ç²‰é£¯çš„潮汕特色é¤å»³ã€‚五牛薈ç«é‹é¤¨å…ˆé€²(jìn)的“自é¸+自助+數(shù)盤å模å¼â€ï¼Œå¤§å¤§æå‡é¡§å®¢å°±é¤é«”é©—(yà n)感,也大大減少了æœå‹™(wù)çš„ç’°(huán)節(jié)。五牛薈ç«é‹é¤¨å¾žæ ¹æœ¬ä¸Šç¯€(jié)約用工æˆæœ¬ï¼Œå°‡æˆæœ¬å„ª(yÅu)æƒ çµ¦é¡§å®¢ã€‚