文風(fēng)卷美式壽司加盟介紹
文風(fēng)卷美式壽司集合日式、臺(tái)式、韓式美味精髓，從中汲取靈感，大膽創(chuàng)立，突破傳統(tǒng)，創(chuàng)作出一格的百變繁花壽司！與簡(jiǎn)單的壽司不同，正衛(wèi)壽司的制作更加考究，口感更加層次分明。用腌制入味的花朵、水果醬汁增味，創(chuàng)立百變?cè)煨?，圓形、方形、愛(ài)心形、花形、三角形、花輪形等多樣造型、逗趣無(wú)限！更有炫彩什錦餡心錦上添花，各種果蔬色澤鮮艷誘人，增添復(fù)合口感，是舌尖與視覺(jué)的雙重誘惑！
本公司將繼續(xù)以“共贏”理念為宗旨!服務(wù)，力求;戰(zhàn)略，創(chuàng)立不倦;發(fā)展，永無(wú)止境!成大業(yè)若烹小鮮，做大事必重細(xì)節(jié)，務(wù)實(shí)、認(rèn)真的做事態(tài)度是我們的工作風(fēng)格?？偛康陌l(fā)展建立在對(duì)每一件日常事務(wù)近乎苛刻的追求之上，不斷超越自我，贏得合作伙伴的信任和支持，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足的可持續(xù)發(fā)展。公司將與廣大合作伙伴一起發(fā)展壯大。
我們確保產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全的行動(dòng)以公司的質(zhì)量政策為指導(dǎo)，要求我們做到標(biāo)準(zhǔn)化：
1、提供與消費(fèi)者的預(yù)期和偏好相符的產(chǎn)品和服務(wù)建立互信；
2、嚴(yán)格遵守內(nèi)部與外部的食品安全、監(jiān)管及品質(zhì)相關(guān)要求；
3、讓公司內(nèi)部的每位員工都做到零缺陷、零浪費(fèi)等工作態(tài)度；
4、始終將產(chǎn)品質(zhì)量列為公司目標(biāo)。
壽司是日自己喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品之一，日自己常說(shuō)“有魚的地方就有壽司”，這種食品據(jù)說(shuō)來(lái)源于亞熱帶地區(qū)，那兒的人發(fā)現(xiàn)，如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi)，積在壇中埋入地下，便可長(zhǎng)期保存，而且食品還會(huì)因?yàn)榘l(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味，這也就是壽司的原型。
現(xiàn)在日本的壽司，主要是由專門的壽司店制造并出售。文風(fēng)卷美式壽司店中身著白色工作服的廚師，會(huì)根據(jù)顧客的要求，將去了皮的鮮魚切成片和另外好材料碼在等寬的米飯塊上，因?yàn)楦黝愻~蝦的生肉顏色不同，壽司也是五顏六色，十分好看。 另外，日本家庭也會(huì)在特殊的場(chǎng)合，自制壽司款待宴客，但作法大都比較簡(jiǎn)單，并可在卷米飯的同時(shí)參加烤紫菜或雞蛋片，咸菜之類。
為客人準(zhǔn)備的食品有200余種，分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制造，完整的保留了食品的營(yíng)養(yǎng)成份，具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
文風(fēng)卷美式壽司加盟優(yōu)勢(shì)
1、協(xié)助選址評(píng)估
協(xié)助加盟商對(duì)擬開店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評(píng)估，分析其開店的可行性，幫助加盟商制定正確的開店決策。
2、幫助加盟商進(jìn)行店面裝修設(shè)計(jì)與施工監(jiān)督
為確保文風(fēng)卷美式壽司的統(tǒng)一形象，公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計(jì)方案，并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時(shí)為確保產(chǎn)品質(zhì)量，餐廳運(yùn)營(yíng)所需設(shè)備也由總部統(tǒng)一采購(gòu)并指導(dǎo)安裝。
3、員工培訓(xùn)
?。?）廚師、面點(diǎn)師、熬粥師培訓(xùn)：技師指導(dǎo)，員工到實(shí)體店親自操作。學(xué)習(xí)皇風(fēng)卷創(chuàng)的“中式快餐數(shù)據(jù)量化標(biāo)準(zhǔn)體系”，餐廳產(chǎn)品均有規(guī)范化和數(shù)字化的生產(chǎn)操作程序。
（2）店長(zhǎng)、店員培訓(xùn)：對(duì)新員工進(jìn)行至少30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗。
4、派駐管理人員協(xié)助開店
皇風(fēng)卷公司將派駐管理人員協(xié)助安排開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。
5、后續(xù)服務(wù)
開業(yè)后，總部會(huì)定期委派專業(yè)的營(yíng)運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，對(duì)店面在價(jià)格、品質(zhì)、服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期的評(píng)估，協(xié)助改善餐廳管理，提升業(yè)績(jī)，讓加盟店有真正的歸屬感。
6、不斷創(chuàng)立的產(chǎn)品
創(chuàng)立是文風(fēng)卷美式壽司保持競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展壯大的重要因素?？偛繒?huì)定期為加盟商提供新的產(chǎn)品研究成果，提高/增加店內(nèi)的產(chǎn)品口味不斷更新，時(shí)刻保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
7、直線供貨系統(tǒng)
總部有專門的產(chǎn)品配送中心，所有的原料和設(shè)備直接供貨，無(wú)中間環(huán)節(jié)，確保價(jià)格低。同時(shí)，大量集中采購(gòu)，必然提高/增加運(yùn)營(yíng)成本低，提高/增加加盟商的收銀空間。
文風(fēng)卷美式壽司加盟條件
1.年滿十八周歲且具有獨(dú)立行為能力的自然人或法人組織，可申請(qǐng)加入品牌代理商。
2.正確宣導(dǎo)品牌的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)宗旨，認(rèn)同品牌的品牌及企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)模式。
3.有從事餐飲產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)烈興趣及志向，愿與品牌長(zhǎng)期合作，愿為品牌的發(fā)展和壯大付出自己的努力。
4.自覺(jué)維護(hù)品牌的企業(yè)形象，不詆毀或損害品牌的名譽(yù)和信譽(yù)。
5.同意簽訂《代理合同》，接受所約定的權(quán)力和義務(wù)。
6.遵守的法律、法令，無(wú)不正當(dāng)經(jīng)營(yíng)記錄，有合格的市場(chǎng)信譽(yù)。
文風(fēng)卷美式壽司加盟流程
意向洽談 → 總部與申請(qǐng)者初期接觸、洽談、提供咨詢、介紹公司產(chǎn)品品牌定位及營(yíng)銷策略等；
加盟申請(qǐng) → 填寫《加盟定向書》，提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照、身份證和說(shuō)明經(jīng)營(yíng)狀況的各類文件復(fù)印件；
實(shí)地考察 → 邀請(qǐng)申請(qǐng)者來(lái)合肥總部考察、商談合作細(xì)節(jié)；
市場(chǎng)調(diào)查 → 總部對(duì)申請(qǐng)區(qū)域市場(chǎng)及預(yù)計(jì)專賣店位置進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，幫助申請(qǐng)者選址，為雙方合作提供可靠的參考依據(jù)；
簽訂合同 → 合作雙方洽談合同條款，簽訂該區(qū)域品牌加盟特許經(jīng)銷協(xié)議書；
選 址 → 確定專賣店的位置及開業(yè)時(shí)間，并制定詳細(xì)《開業(yè)進(jìn)度表》；
開業(yè)籌備 → 公司將在店面裝修、陳列設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)等方面提供支持；
