五代同堂創(chuàng)于清乾隆四十九年（1784年），據(jù)家族言傳，太祖劉裕興，早年一直在大柵欄里的“育寧堂”藥鋪做伙計，他深諳歷代養(yǎng)生典籍，對《本草綱目》的“食療重于藥療”的理論甚有心得。
清乾隆初年，劉裕興離開為清宮御藥房提供藥品的“育寧堂”，做藥材買賣，遍收各地滋補強身的珍貴良藥，并精研各類養(yǎng)生湯包，深入民間傳播“以藥為膳食，以膳食為藥”的養(yǎng)生理念，引導(dǎo)百姓以注重日常養(yǎng)生保健來防病祛病，祛病延年。隨后數(shù)十年里，南方地區(qū)相繼遭遇痘疫、鼠疫、天花，劉裕興廣發(fā)自制藥膳湯包，屢救百姓于水火中。因其功勛卓巨，在民間享有“養(yǎng)生管家”的美譽。
清乾隆四十九年（1784年），皇帝頒發(fā)圣旨曰：“朕仰承天眷，上年喜得五世玄孫，嘉應(yīng)駢臻，恩賜易渥……”。乾隆喜得五世玄孫，大赦天下，并特別詔見恩賞民間“養(yǎng)生管家”劉裕興。同年，劉裕興在嶺南地區(qū)的定居，正式成立“五世堂”，寓意“上壽、五代同堂”。
清嘉慶初年，劉裕興辭世，女婿夏正新繼承五世堂，秉承“食藥同源、食養(yǎng)同功、食文同宗”的宗旨造福一方。
十九世紀四十年代起，五世堂再度懸壺濟世于鴉片戰(zhàn)爭、中日戰(zhàn)爭的亂世之年，艱難地維持著健康事業(yè)的發(fā)展，一度風雨飄搖。
【企業(yè)愿景】
品牌目標：3年努力成為大陸知名、具有高度美譽度的健康產(chǎn)業(yè)品牌之一。
市場目標：在環(huán)渤海經(jīng)濟區(qū)塊、長江三角洲經(jīng)濟區(qū)塊、珠江三角洲經(jīng)濟區(qū)塊及內(nèi)陸好的市場擁有500家加盟連鎖店。
銷售目標：到2011年實現(xiàn)10億人民幣銷售額；2012年實現(xiàn)上市目標。
