天天漁港酒樓

　　天天漁港，是一家以海鮮為主的餐。該餐廳的海鮮粥很受歡迎，量很足。很多食客都是沖著他們家的粥去的，店家用新鮮的海鮮，配上小火煮的很爛很稠的粥，加上少量姜絲去腥，少許油鹽，吃起來種淡淡的海鮮味。還有清蒸鱸魚，店家用的鱸魚就是當天從長江里捕撈上來的，魚肉比較嫩，清蒸后更嫩，調(diào)料層層入味。吃完葷類當然要嘗嘗蠔油生菜咯，這道菜用的食材是店家自己長的，可以說是無公害了，加上蠔油爆炒，品嘗起來清淡爽口，配海鮮吃真是很絕了。
　　餐廳環(huán)境古色古香，內(nèi)有古董吊燈、瓷器、名人字畫，更有原班香港服務(wù)班底，使顧客能暢享正宗港式茶室風味。天天漁港酒樓經(jīng)理及廚師都是香港70-80年代飲食行業(yè)經(jīng)驗豐富的一把好手。
　　特聘香港70年代香港文華東方酒店首任餐飲總監(jiān)何競存先生(HenryHo)任籌建顧問，結(jié)合香港老一派很高中餐廳及大眾化餐飲的精髓;并且總廚黃煒皓師傅曾有著3年米三星澳門8餐廳與2年香港唐人館China Tang的主理人經(jīng)驗，并榮獲多個獎項。將為食客再現(xiàn)粵菜黃金時代的精致美味。點心大師姚永根師傅，在香格里拉與半島酒店有著48年的工作經(jīng)驗，擅長很高版本的懷舊和精致點心。讓港島中環(huán)茶室的氛圍出現(xiàn)在太平湖旁。想感受葡萄酒與很高粵菜的天作之合?你需要侍酒師的專業(yè)品鑒。侍酒師Eddy入行十多年。7年和平飯店侍酒師經(jīng)驗的他，也曾在威斯汀工作5年多的時間，也是鮮有將酒與很高中餐結(jié)合，餐酒搭配提高食客在用餐時候的愉悅感。
　　“天天漁港”在大悅城開始懷舊粵菜，重現(xiàn)60-70年代的懷舊點心及小炒菜式，大部份菜式都是一次在上海出現(xiàn)即使在現(xiàn)今香港也極為罕見。選擇大悅城作為只此一家天天漁港懷舊粵菜品牌的開業(yè)地點是為了能夠讓本地廣老百姓及海內(nèi)外人士在本餐廳用餐時真正體驗到身處舊時香港粵菜酒樓的感受!
　　天天漁港酒樓除了特有的老上海式情懷與意境，讓人仿佛回到了當年的港島的黃金年代;更有戲劇沉浸式的精致美味來挑動你的味蕾。