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加盟行業(yè):
餐飲 > 中餐
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地:
北京市
經(jīng)營(yíng)模式:
代理 特許 自由連鎖
成立時(shí)間:
2011-07-08
門店總數(shù):
89
投資金額:10~20萬
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天天漁港,是一家以海鮮為主的餐。該餐廳的海鮮粥很受歡迎,量很足。很多食客都是沖著他們家的粥去的,店家用新鮮的海鮮,配上小火煮的很爛很稠的粥,加上少量姜絲去腥,少許油鹽,吃起來種淡淡的海鮮味。還有清蒸鱸魚,店家用的鱸魚就是當(dāng)天從長(zhǎng)江里捕撈上來的,魚肉比較嫩,清蒸后更嫩,調(diào)料層層入味。吃完葷類當(dāng)然要嘗嘗蠔油生菜咯,這道菜用的食材是店家自己長(zhǎng)的,可以說是無公害了,加上蠔油爆炒,品嘗起來清淡爽口,配海鮮吃真是很絕了。
餐廳環(huán)境古色古香,內(nèi)有古董吊燈、瓷器、名人字畫,更有原班香港服務(wù)班底,使顧客能暢享正宗港式茶室風(fēng)味。天天漁港酒樓經(jīng)理及廚師都是香港70-80年代飲食行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的一把好手。
特聘香港70年代香港文華東方酒店首任餐飲總監(jiān)何競(jìng)存先生(HenryHo)任籌建顧問,結(jié)合香港老一派很高中餐廳及大眾化餐飲的精髓;并且總廚黃煒皓師傅曾有著3年米三星澳門8餐廳與2年香港唐人館China Tang的主理人經(jīng)驗(yàn),并榮獲多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。將為食客再現(xiàn)粵菜黃金時(shí)代的精致美味。點(diǎn)心大師姚永根師傅,在香格里拉與半島酒店有著48年的工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)很高版本的懷舊和精致點(diǎn)心。讓港島中環(huán)茶室的氛圍出現(xiàn)在太平湖旁。想感受葡萄酒與很高粵菜的天作之合?你需要侍酒師的專業(yè)品鑒。侍酒師Eddy入行十多年。7年和平飯店侍酒師經(jīng)驗(yàn)的他,也曾在威斯汀工作5年多的時(shí)間,也是鮮有將酒與很高中餐結(jié)合,餐酒搭配提高食客在用餐時(shí)候的愉悅感。
“天天漁港”在大悅城開始懷舊粵菜,重現(xiàn)60-70年代的懷舊點(diǎn)心及小炒菜式,大部份菜式都是一次在上海出現(xiàn)即使在現(xiàn)今香港也極為罕見。選擇大悅城作為只此一家天天漁港懷舊粵菜品牌的開業(yè)地點(diǎn)是為了能夠讓本地廣老百姓及海內(nèi)外人士在本餐廳用餐時(shí)真正體驗(yàn)到身處舊時(shí)香港粵菜酒樓的感受!
天天漁港酒樓除了特有的老上海式情懷與意境,讓人仿佛回到了當(dāng)年的港島的黃金年代;更有戲劇沉浸式的精致美味來挑動(dòng)你的味蕾。
我在越南胡志明市可以免費(fèi)送貨嗎?
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我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;12--15萬左右。
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我很有誠(chéng)意
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開店開在江蘇南通
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天天漁港酒樓加盟費(fèi)前期預(yù)計(jì)投入多少?加盟扶持?加盟的條件及流程?請(qǐng)咨詢...
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