結合傳統(tǒng)工藝，提升品質口味，打造美味經(jīng)典，成都陶鹵味集合了古今民間的鹵菜自有工藝，并結合現(xiàn)代營養(yǎng)理念，反復研究、改進和完善，推出了成都陶鹵味專屬的制造/精制自有工藝。成都陶鹵味以制造/精制自有工藝為根本，專業(yè)團隊長期鉆研，不斷提升口味和制作技術，真正做到推陳出新。
成都陶鹵味烤鴨源自于古老的汴京烤鴨，經(jīng)過科學改良，結合自身創(chuàng)制造/精制自有工藝，與市面上的烤鴨相比，江湖烤鴨外焦里嫩，香氣獨特，可以達到肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，鮮美酥香。肉質細嫩，脂肪酸熔點低，易于消化，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，具有很好的保健作用。
融匯更多人的喜好，帶來滿意的智慧之選服務，成都陶鹵味采用專屬的核心技術與操作工藝，能夠提高/增加所有菜品的品質優(yōu)異，獨特的制造/精制自有工藝，既能夠提高/增加口味，同時能夠滿足不同地域消費者的喜好，真正實現(xiàn)菜品的地域特色，所調制的味道醇厚回香，香味濃郁且獨特。
分享品牌，打造經(jīng)典，成都陶鹵味非常重視品牌的打造，以水滸英雄為文化基調，傳承和發(fā)揚江湖美食文化，長期的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃，多方面提高/增加品牌的影響力。持續(xù)的品牌建設，在全國形成知名度，讓所有成都陶鹵味加盟商分享品牌效益。
成都陶鹵味的培訓機制對于沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者來說也極易掌握，無阻礙實踐試培訓模式，能夠讓每個創(chuàng)業(yè)者全面扎實的掌握菜品制作技術和流程，同時系統(tǒng)掌握成都陶鹵味特有的經(jīng)營管理模式。成都陶鹵味總部強調標準化操作，統(tǒng)一的操作手冊使經(jīng)營管理有章可循，真正做到統(tǒng)一經(jīng)營，標準操作。
