經(jīng)過十余年的發(fā)展，現(xiàn)已成為地區(qū)頭部，全國餐飲整合聯(lián)營綜合性平臺，以科學(xué)化的管理，標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品運(yùn)作體系，立足發(fā)展成為具備創(chuàng)業(yè)價值的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。以“投入少、小、快、高回收”的經(jīng)營理念為許多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供科學(xué)的創(chuàng)業(yè)服務(wù)與規(guī)范的營運(yùn)指導(dǎo)，在追求高品質(zhì)品味的基礎(chǔ)上發(fā)展消費(fèi)者需求，進(jìn)一步擴(kuò)大在國內(nèi)市場的品牌效益，實(shí)現(xiàn)雙贏共贏。安徽掌柜聯(lián)盟企業(yè)正在為實(shí)現(xiàn)行業(yè)品牌價值而不斷努力。安徽掌柜聯(lián)盟企業(yè)管理有限公司對餐飲的遠(yuǎn)見，努力打造全國餐飲連鎖。
經(jīng)過十余年的時間發(fā)展公司成為擁有上千家店面及省、市、縣等等多區(qū)域的餐飲連鎖平臺，也由幾個基本部門發(fā)展成為擁有品牌管理中心、品牌研發(fā)中心、品牌運(yùn)營中心、餐飲銷售中心、物流配送中心、培訓(xùn)管理中心等六大中心，相輔相成。同時設(shè)立行政部、人事部、法務(wù)部、管理部、營銷部、企劃部、電商部、接待部、配送部、倉管部等10幾個核心部門，使產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)到產(chǎn)品銷售、從品牌包裝到營銷策劃、從店鋪直營到招商合作等等都形成完備的產(chǎn)業(yè)鏈，同時利用互聯(lián)網(wǎng)模式開通線上銷售渠道，形成線上線下同時銷售的閉環(huán)模式。行業(yè)內(nèi)，并立志成為引路餐飲行業(yè)新航向的風(fēng)向標(biāo)。
公司宗旨：由科學(xué)化管理、服務(wù)來塑造全新的餐飲美食連鎖經(jīng)營模式，逐漸成為餐飲連鎖品牌一顆閃亮的明星。
企業(yè)愿景
截止到2017年2月，全店突破1000家，每約有180000人次到唐記同福酸菜小魚用餐，每天售出180000份！直接或間接帶動創(chuàng)業(yè)，就業(yè)群體20000人。
我們計劃在2020年底，全店突破2000家，直接或間接帶動創(chuàng)業(yè)、就業(yè)軀體50000人，成就千萬富翁10人，成就百萬富翁百余人！
喜歡吃魚的人真不少，如何做出特色是各個品牌贏得顧客的難題。唐記同福酸菜小魚，優(yōu)選越南巴沙魚，正宗川式酸菜，精選大米，3-5分鐘出餐，高翻臺率，2人+10平米開店，統(tǒng)一料包，半成品配送，萬元起步，線上和線下，堂食和外賣，加盟唐記同福酸菜魚，不操心創(chuàng)富!
美味的餐點(diǎn)總是在吃完之后會讓人感覺余味無窮，所以就會產(chǎn)生想要再來品嘗的想法。自然，在如今找到一個格外合自己胃口的店確實(shí)很難，所以只吃一次實(shí)在可惜。唐記同福酸菜魚米飯為了讓人們不留遺憾，在任何地區(qū)都能找到他家的店，所以在全國各地開起了他家的加盟店。一碗酸菜魚配上一碗飯，滋味真是十足的好，而且每次來到這里，都能有新享受一次比一次更贊！
唐記同福酸菜魚擁有多種不一樣的味道，讓前來消費(fèi)的人都是能找到自己喜愛的餐品的，如今唐記同?？觳驮谌珖暮芏嗟胤蕉加械赇仯恳患业纳舛际窍喈?dāng)不錯的，開店很好。唐記同福酸菜魚研制出的調(diào)料包和原料，為創(chuàng)業(yè)者統(tǒng)一配送，不再需要大廚來做，大大節(jié)省了人工成本。制作簡單易學(xué)，制作全程只需要幾分鐘，效率高，也更符合快時代的腳步，大大加快了出餐速度，很受上班族的青睞。
