連鎖餐飲品牌，發(fā)展速度飛快

　　天目湖砂鍋魚頭現(xiàn)在已經(jīng)成了連鎖品牌店，出現(xiàn)在很多城市，發(fā)展的速度也很快，每年都有無(wú)數(shù)加盟連鎖店籌備起來(lái)，并不在50多個(gè)大中小型城市，而且在大中城市的占有率達(dá)到92%以上。企業(yè)實(shí)力很強(qiáng)，在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中能夠從事各個(gè)方面的領(lǐng)域，比如美食研究、技術(shù)培訓(xùn)、物流產(chǎn)品配送等都有子公司，擁有員工8000多人，每年的資產(chǎn)價(jià)值將會(huì)達(dá)到8億元，是一個(gè)規(guī)模很大的餐飲企業(yè)。

　　堅(jiān)持用好料，制作好口感

　　公司在產(chǎn)品的制作上為了讓顧客更滿意，能夠利用砂鍋燉魚頭，在制作工藝要求上更加嚴(yán)謹(jǐn)，能夠選擇鮮活的魚頭，在燉制的過(guò)程中加上熱水，燉制出的湯更加濃郁，而且添加材料在砂鍋中小火慢燉，這樣口感更鮮嫩。為了保持更好的口感，在制作中關(guān)于使用的辣椒、花椒都是從原產(chǎn)地采購(gòu)，能夠保持更好的口感，制作出的產(chǎn)品味道更正宗。

　　食材種類豐富，技術(shù)容易學(xué)習(xí)

　　為了滿足多種消費(fèi)者用餐的需求，餐飲店內(nèi)的美食多元化，給顧客帶來(lái)豐富的美食選擇，大多數(shù)都是以養(yǎng)生湯為主，還可以給大家烹飪出各種口味的炒菜和剁椒魚頭美食。開店以后總部都會(huì)給予技術(shù)的培訓(xùn)，能夠把用料標(biāo)準(zhǔn)以及操作的工藝和火候，時(shí)間，給廚師團(tuán)隊(duì)做好技術(shù)培訓(xùn)和講解，這樣更容易上手操作，還能夠保持口感一致。

　　開店運(yùn)營(yíng)靈活，操作更簡(jiǎn)單

　　公司餐飲店在多年的經(jīng)營(yíng)中，對(duì)運(yùn)營(yíng)的方法也進(jìn)行了改變，能夠有著靈活的選擇方式，在營(yíng)銷方案方面給加盟商做好策劃指導(dǎo)。為了讓更多顧客滿意，總部也能夠在具體操作方面，幫助加盟店籌備做好科學(xué)選址，做好運(yùn)營(yíng)方案的制定，讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)店面更輕松。餐飲店在經(jīng)方面沒(méi)有太大的難度，公司有著豐富的經(jīng)驗(yàn)給大家指導(dǎo)。