瓦ç½æ¹¯åˆå民間瓦ç½æ¹¯æ˜¯ä¸€ç¨®æ±Ÿè¥¿å—昌漢æ—民間傳統(tÇ’ng)的煨湯方法,《呂æ°æ˜¥ç§‹Â·æœ¬å‘³ç¯‡ã€‹è¨˜è¼‰äº†ç…¨æ¹¯çš„真諦:‘凡味之本,水為始,五味三æ,ä¹æ²¸ä¹è®Šï¼Œå‰‡æˆè‡³å‘³â€™ï¼Œå¹¾åƒå¹´çš„æ·å²è¨˜è¼‰å’Œæ²‰æ·€ï¼Œä½¿å…¶å…·æœ‰ç‰¹è‰²ã€‚
  今天的瓦ç½æ¹¯ä»¥æ±Ÿè¥¿å—昌地å€(qÅ«)çš„èžå全國,瓦ç½ç…¨æ¹¯ä½œç‚ºæ˜¯è´›èœçš„代表,至今已有一åƒå¤šå¹´çš„æ·å²ï¼Œæ˜¯ä¸€ç¨®å…·æœ‰é¢¨(fÄ“ng)味的地方å°åƒã€‚
  民間瓦ç½æ¹¯çš„是采用å¤ä¾†çš„煨制工è—,在專æ¥(yè)瓦缸內(nèi)進(jìn)行煨制而出,以土質(zhì)瓦ç½ç‚ºå®¹å™¨ï¼ŒåŠ 以食物é…純凈水為原料,以硬質(zhì)木ç‚ç«æ’溫å…é¢é«”å—熱,煨制出的瓦ç½ç…¨æ¹¯åŽŸæ±åŽŸå‘³ï¼Œè€Œä¸”æ›´å«æœ‰å¾ˆé«˜çš„營養(yÇŽng)價值。
  瓦ç½æ¹¯å·²åœ¨æ°‘間廣泛傳æ’,åŒæ™‚å› ?yà n)æ§ æ´³ç²‹î·å·¢è‡“I養(yÇŽng)çµ(jié)構(gòu),已是營養(yÇŽng)湯膳的優(yÅu)佳煨制方å¼ï¼Œé…于多種食æå’Œåè²´è—¥æ,真æ£åšåˆ°äº†ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)復(fù)åˆå’Œè†³é£Ÿçµ(jié)果。是補(bÇ”)充營養(yÇŽng)ã€å¼·(qiáng)體補(bÇ”)è™›ã€ç›Šæ™ºæ神ã€é¤Š(yÇŽng)生ä¿å¥çš„優(yÅu)佳飲食é¸æ“‡ã€‚
  湯瓦ç½æ¹¯ä»¥å¿«é¤å¼æ¶ˆè²»(fèi)為主æµç¶“(jÄ«ng)營,以瓦ç½ç‡’èœã€ç“¦ç½è’¸èœã€ç“¦ç½ç…¨èœã€ç“¦ç½é¢ã€ç“¦ç½æ¹¯ã€ç“¦ç½æ³¡èœç‚ºç“¦ç½é¦™æ²¸å¿«é¤ä¸ä¸»é¡Œé¤é£²ï¼Œç¥žå¥‡ã€ç¥žç§˜çš„瓦ç½æ–‡åŒ–ï¼Œè®“ä½ é‡æº«è¨˜æ†¶é‡Œæ¨¸å¯¦(shÃ)的味é“!ä¸ä¸€æ¨£çš„全新感覺,ä¸ä¸€æ¨£çš„經(jÄ«ng)營ç†å¿µï¼Œä¸ä¸€æ¨£çš„ç‰¹è‰²ç¾Žå‘³ï¼Œå¸¶çµ¦ä½ ä¸ä¸€æ¨£çš„美食情節(jié)。瓦ç½é¦™æ²¸çš„地é“ã€åŽŸæ±åŽŸå‘³çš„特色氣æ¯ï¼Œå·²ç¶“(jÄ«ng)æˆç‚ºé¤é£²å¸‚å ´çš„ä¸»æµæ¶ˆè²»(fèi),æˆç‚ºæ¶ˆè²»(fèi)者的美食優(yÅu)é¸ã€‚
  “湯瓦ç½æ¹¯â€ä»¥ç‰¹è‰²ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)å¿«é¤å½¢å¼ï¼Œå“牌化經(jÄ«ng)營,標(biÄo)準(zhÇ”n)化æ“作,科å¸(xué)化管ç†ï¼Œåœ¨æŠ€è¡“(shù)ã€ç”¢(chÇŽn)å“(營養(yÇŽng)ã€å£å‘³ï¼‰å’Œå“牌傳æ’上具有一律的競çˆå„ª(yÅu)å‹¢ï¼Œæ»¿è¶³äº†å¸‚å ´ä¸Šå»£å¤§æ¶ˆè²»(fèi)者å°å“牌快é¤ã€ç‡Ÿé¤Š(yÇŽng)å¿«é¤ã€ç‰¹è‰²å¿«é¤çš„å¼·(qiáng)烈需求――這是“湯瓦ç½æ¹¯â€æˆåŠŸçš„優(yÅu)å…ˆæ¥ã€‚