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潮州鹵水鵝

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    廣州

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2000-04-06

  • 門店總數(shù)：

    478

  • 投資金額：10~20萬

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聯(lián)系電話：qinsimi295@163.com
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潮州鹵水鵝加盟介紹
潮州鹵水鵝加盟　　潮州鹵水鵝片是一道菜品，主要原料有獅頭鵝 。
　　潮州鹵水是潮州菜的重要組成，廣東潮州的傳統(tǒng)特色名菜之一，其鹵水用細(xì)豬骨、梅肉、老雞、火腿、瑤柱，與八角、桂皮、香葉、鮮香茅、甘草、黃姜、羅漢果、丁香、蒜頭、紅蔥頭、西芹、紅蘿卜、洋蔥及老抽、魚露、雞精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，將家禽家畜或水產(chǎn)品等放入其中，加熱鹵制，形成各種鹵味，如鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水雞雜等，口味鮮美。
　　主 料： 澄海獅頭鵝
　　配 料： 八角、香茅、花椒、肉桂、醬油、料酒、蒜蓉、白醋等。
　　做 法： 此道菜取料于澄海盛產(chǎn)的獅頭鵝，將光鵝掏出內(nèi)臟，洗干凈后在鵝的脖子下面挖一個(gè)小洞以便通氣入味，然后放入用八角、香茅、花椒、肉桂、醬油、料酒……等香料煮成的鹵水桶里浸煮1個(gè)小時(shí)左右。然后撈起晾干，去骨取肉，再切成一片一片，擺上盤，淋上鹵水原汁，配上蒜蓉白醋為佐料即可上桌。
　　特 點(diǎn)： 鹵水鵝皮香肉嫩，既是潮汕百姓的家常菜，又是入得大席的潮汕特色菜。
潮州鹵水鵝加盟優(yōu)勢
潮州鹵水鵝加盟　　品牌支持
　　使用品牌注冊商標(biāo)及品牌的營業(yè)象征，享有該品牌所獲得的業(yè)績和影響力。
　　形象支持
　　提供門店設(shè)計(jì)方案、VI系統(tǒng)、廣告宣傳樣品并指導(dǎo)實(shí)施。
　　菜品支持
　　提供連鎖系統(tǒng)體系統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品質(zhì)的系列菜品，共享持續(xù)的新品開發(fā)及菜式創(chuàng)立成果。
　　管理支持
　　輸入品牌管理模式，規(guī)范的制度，工作流程，督導(dǎo)體系。提高/增加連鎖體系的一致性，減少和降低加盟。擁有一支成功運(yùn)營過餐飲連鎖項(xiàng)目（湘西背簍人家餐飲連鎖）成功的經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)。
　　配送支持
　　享有品牌連鎖經(jīng)營體系食品加工產(chǎn)業(yè)化支持，統(tǒng)一配送加盟店所需的物料。完善的后續(xù)服務(wù)及配送體系為加盟店經(jīng)營提供了扶持。
　　培訓(xùn)支持
　　按照品牌培訓(xùn)計(jì)劃，分層次對加盟店進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)并在以后的經(jīng)營中給予不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和培訓(xùn)，極大提高了加盟店的持續(xù)經(jīng)營能力。
　　營銷支持
　　提供營銷指導(dǎo)并共享連鎖體系的各項(xiàng)企劃成果。專業(yè)、強(qiáng)勢的營銷、策劃、市場推廣宣傳，提高/增加加盟店經(jīng)營業(yè)績的提升。
　　開店支持
　　指導(dǎo)加盟店做好開店工作，并對開店作業(yè)實(shí)施全程跟蹤服務(wù)。
潮州鹵水鵝加盟條件
潮州鹵水鵝加盟流程

潮州鹵水鵝加盟動(dòng)態(tài)

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潮州鹵水鵝相關(guān)問答

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  • 想想了解一下，我自己臉上有斑，想做這個(gè)行業(yè)

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對潮州鹵水鵝的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2024-12-20 08:21:27 來自 中國 39.161.175*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;大約二十萬。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對潮州鹵水鵝的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2024-12-18 14:59:22 來自 江蘇省鹽城市 49.83.68*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;5－10萬元。

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對潮州鹵水鵝的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2024-12-17 20:20:13 來自 江蘇省 49.94.42*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;50到60萬。

    企業(yè)回復(fù)

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    2024-12-13 14:45:50 來自 黑龍江省雙鴨山市 42.185.160*

  • 你好！我對此項(xiàng)目很喜歡，想開辦加工作坊，請聯(lián)系我。

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    親，感謝您對潮州鹵水鵝的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2024-12-06 00:15:41 來自 河南省 42.227.138*
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