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潮州鹵水鵝

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    廣州

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2000-04-06

  • 門店總數(shù)：

    478

  • 投資金額：10~20萬(wàn)

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qinsimi295@163.com
請(qǐng)?jiān)卩]箱中留下您的電話信息以便回訪核實(shí)
聯(lián)系電話：qinsimi295@163.com
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潮州鹵水鵝加盟介紹
潮州鹵水鵝加盟　　潮州鹵水鵝片是一道菜品，主要原料有獅頭鵝 。
　　潮州鹵水是潮州菜的重要組成，廣東潮州的傳統(tǒng)特色名菜之一，其鹵水用細(xì)豬骨、梅肉、老雞、火腿、瑤柱，與八角、桂皮、香葉、鮮香茅、甘草、黃姜、羅漢果、丁香、蒜頭、紅蔥頭、西芹、紅蘿卜、洋蔥及老抽、魚露、雞精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，將家禽家畜或水產(chǎn)品等放入其中，加熱鹵制，形成各種鹵味，如鹵水鵝、鹵水鴨、鹵水雞雜等，口味鮮美。
　　主 料： 澄海獅頭鵝
　　配 料： 八角、香茅、花椒、肉桂、醬油、料酒、蒜蓉、白醋等。
　　做 法： 此道菜取料于澄海盛產(chǎn)的獅頭鵝，將光鵝掏出內(nèi)臟，洗干凈后在鵝的脖子下面挖一個(gè)小洞以便通氣入味，然后放入用八角、香茅、花椒、肉桂、醬油、料酒……等香料煮成的鹵水桶里浸煮1個(gè)小時(shí)左右。然后撈起晾干，去骨取肉，再切成一片一片，擺上盤，淋上鹵水原汁，配上蒜蓉白醋為佐料即可上桌。
　　特 點(diǎn)： 鹵水鵝皮香肉嫩，既是潮汕百姓的家常菜，又是入得大席的潮汕特色菜。
潮州鹵水鵝加盟優(yōu)勢(shì)
潮州鹵水鵝加盟　　品牌支持
　　使用品牌注冊(cè)商標(biāo)及品牌的營(yíng)業(yè)象征，享有該品牌所獲得的業(yè)績(jī)和影響力。
　　形象支持
　　提供門店設(shè)計(jì)方案、VI系統(tǒng)、廣告宣傳樣品并指導(dǎo)實(shí)施。
　　菜品支持
　　提供連鎖系統(tǒng)體系統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品質(zhì)的系列菜品，共享持續(xù)的新品開發(fā)及菜式創(chuàng)立成果。
　　管理支持
　　輸入品牌管理模式，規(guī)范的制度，工作流程，督導(dǎo)體系。提高/增加連鎖體系的一致性，減少和降低加盟。擁有一支成功運(yùn)營(yíng)過餐飲連鎖項(xiàng)目（湘西背簍人家餐飲連鎖）成功的經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)。
　　配送支持
　　享有品牌連鎖經(jīng)營(yíng)體系食品加工產(chǎn)業(yè)化支持，統(tǒng)一配送加盟店所需的物料。完善的后續(xù)服務(wù)及配送體系為加盟店經(jīng)營(yíng)提供了扶持。
　　培訓(xùn)支持
　　按照品牌培訓(xùn)計(jì)劃，分層次對(duì)加盟店進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)并在以后的經(jīng)營(yíng)中給予不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和培訓(xùn)，極大提高了加盟店的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力。
　　營(yíng)銷支持
　　提供營(yíng)銷指導(dǎo)并共享連鎖體系的各項(xiàng)企劃成果。專業(yè)、強(qiáng)勢(shì)的營(yíng)銷、策劃、市場(chǎng)推廣宣傳，提高/增加加盟店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的提升。
　　開店支持
　　指導(dǎo)加盟店做好開店工作，并對(duì)開店作業(yè)實(shí)施全程跟蹤服務(wù)。
潮州鹵水鵝加盟條件
潮州鹵水鵝加盟流程

潮州鹵水鵝加盟動(dòng)態(tài)

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  • 想了解做這行

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    親，感謝您對(duì)潮州鹵水鵝的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2024-10-22 19:12:14 來自 中國(guó) 39.189.49*

  • 我在通遼，給我打電話我了解一下。盡快

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    2024-10-21 12:29:21 來自 內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科左后旗查日蘇鎮(zhèn) 59.44.243*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;1-6萬(wàn)。

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    2024-10-19 13:44:01 來自 湖北襄陽(yáng)[電信] 58.51.70*

  • 我想了解一下。

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    2024-10-17 23:14:36 來自 河南省濮陽(yáng)市 61.54.161*

  • 你好，請(qǐng)問怎么加盟的，都有哪些程序

    企業(yè)回復(fù)

    親，感謝您對(duì)潮州鹵水鵝的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

    2024-10-14 22:12:14 來自 甘肅省 42.90.121*
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