| 加盟城市 | 一線城市（以廣州為例） | 二線城市（以西安為例） | 三線城市（以金華為例） |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
| 房租費(fèi)用 | 2.52萬元/月 | 2.07萬元/月 | 1.53萬元/月 |
| 裝修費(fèi)用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 設(shè)備費(fèi)用 | 4萬元 | 4萬元 | 4萬元 |
| 前期原材料 | 3萬元 | 3萬元 | 3萬元 |
| 廣告宣傳費(fèi)用 | 0.6萬元 | 0.5萬元 | 0.3萬元 |
| 開業(yè)費(fèi)用 | 0.5萬元 | 0.3萬元 | 0.2萬元 |
| 人員工資 | 3300元/月/人(4人) | 2800元/月/人(4人) | 2000元/月/人(4人) |
| 流動(dòng)資金 | 12萬元 | 10萬元 | 7萬元 |
| 總投資費(fèi)用 | 32.94萬元 | 29.09萬元 | 24.03萬元 |
| 以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | |||
圣旨骨酥魚,骨酥魚始祖，小本創(chuàng)業(yè)品牌項(xiàng)目，歷史上以“骨酥刺爛、滋補(bǔ)保健”著稱，現(xiàn)代則以“魚絕、味絕、營養(yǎng)絕”被人傳誦。相傳較早起源于骨酥魚之鄉(xiāng)邯鄲趙家，魏晉時(shí)期，由民間傳入宮中，北宋初年，被太祖趙匡胤（河北人）頒旨御封，從此尊稱“圣旨骨酥魚”。圣旨骨酥魚是我國的骨酥魚祖、技術(shù)源頭。
料窨工藝是制作骨酥魚的一道關(guān)鍵工序，只有經(jīng)過“料窨”，做出的骨酥魚才能無腥味、無異味，熱吃、涼吃皆宜；只有經(jīng)過“料窨”，做出的骨酥魚才能味道均勻，不至于肉厚的地方味還淡、肉薄的地方味已重了，從頭吃到尾，味道都一樣；只有經(jīng)過“料窨”，才能使料的營養(yǎng)和魚體徹底融合，才能滿足人們越來越追求“既要吃口感，更要吃健康”的消費(fèi)喜好。料窨工藝為圣旨骨酥魚所有，所以圣旨骨酥魚賣到哪兒火到哪兒，但別人想做還做不到。
圣旨骨酥魚“看起來就是一條魚，魚形完整，吃起來卻骨酥刺爛，魚肉香鮮，從頭吃到尾，從骨吃完刺，一點(diǎn)不浪費(fèi)”。正宗的圣旨骨酥魚制作，講究“專用砂鍋”、“料窨工藝”和“制造核心料”三者合一，相輔相成做出的“神秘復(fù)合味”，吃起來不再是一成不變的“鮮”，而是少有的“香”，已不僅僅是“好吃”，而是“食補(bǔ)”，而且長吃能形成感覺依賴，久吃不厭。
圣旨骨酥魚加盟憑味絕，在首屆全國百業(yè)絕技擂臺賽上榮獲金杯獎(jiǎng)。尤其是圣旨骨酥魚的“料窨”工藝和神秘自有工藝，更是千年不外傳的絕技，不僅做魚時(shí)隔街聞香，而且料的營養(yǎng)和味道能滲透到每一根骨刺，被譽(yù)為“千年經(jīng)典，華夏一絕”。
