圣旨骨酥魚(yú),骨酥魚(yú)始祖，小本創(chuàng)業(yè)品牌項(xiàng)目，歷史上以“骨酥刺爛、滋補(bǔ)保健”著稱，現(xiàn)代則以“魚(yú)絕、味絕、營(yíng)養(yǎng)絕”被人傳誦。相傳較早起源于骨酥魚(yú)之鄉(xiāng)邯鄲趙家，魏晉時(shí)期，由民間傳入宮中，北宋初年，被太祖趙匡胤（河北人）頒旨御封，從此尊稱“圣旨骨酥魚(yú)”。圣旨骨酥魚(yú)是我國(guó)的骨酥魚(yú)祖、技術(shù)源頭。
    料窨工藝是制作骨酥魚(yú)的一道關(guān)鍵工序，只有經(jīng)過(guò)“料窨”，做出的骨酥魚(yú)才能無(wú)腥味、無(wú)異味，熱吃、涼吃皆宜；只有經(jīng)過(guò)“料窨”，做出的骨酥魚(yú)才能味道均勻，不至于肉厚的地方味還淡、肉薄的地方味已重了，從頭吃到尾，味道都一樣；只有經(jīng)過(guò)“料窨”，才能使料的營(yíng)養(yǎng)和魚(yú)體徹底融合，才能滿足人們?cè)絹?lái)越追求“既要吃口感，更要吃健康”的消費(fèi)喜好。料窨工藝為圣旨骨酥魚(yú)所有，所以圣旨骨酥魚(yú)賣(mài)到哪兒火到哪兒，但別人想做還做不到。
    圣旨骨酥魚(yú)“看起來(lái)就是一條魚(yú)，魚(yú)形完整，吃起來(lái)卻骨酥刺爛，魚(yú)肉香鮮，從頭吃到尾，從骨吃完刺，一點(diǎn)不浪費(fèi)”。正宗的圣旨骨酥魚(yú)制作，講究“專(zhuān)用砂鍋”、“料窨工藝”和“制造核心料”三者合一，相輔相成做出的“神秘復(fù)合味”，吃起來(lái)不再是一成不變的“鮮”，而是少有的“香”，已不僅僅是“好吃”，而是“食補(bǔ)”，而且長(zhǎng)吃能形成感覺(jué)依賴，久吃不厭。
    圣旨骨酥魚(yú)加盟憑味絕，在首屆全國(guó)百業(yè)絕技擂臺(tái)賽上榮獲金杯獎(jiǎng)。尤其是圣旨骨酥魚(yú)的“料窨”工藝和神秘自有工藝，更是千年不外傳的絕技，不僅做魚(yú)時(shí)隔街聞香，而且料的營(yíng)養(yǎng)和味道能滲透到每一根骨刺，被譽(yù)為“千年經(jīng)典，華夏一絕”。

    圣旨骨酥魚(yú)是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的拓荒者，消費(fèi)者認(rèn)知度高。
    強(qiáng)大的出品部團(tuán)隊(duì)，一直以來(lái)根據(jù)市場(chǎng)的不斷變化，而研發(fā)出適應(yīng)不同市場(chǎng)、人群的產(chǎn)品，以提高/增加我們?cè)谌珖?guó)市場(chǎng)的客流量。
    專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，免費(fèi)為加盟商提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級(jí)。
    公司專(zhuān)業(yè)餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓(xùn)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都可創(chuàng)業(yè)。
    加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的，扶持加盟者的利益。
    圣旨骨酥魚(yú)的市場(chǎng)知名度頗高，加盟后依托品牌強(qiáng)大的知名度、美譽(yù)度和品牌實(shí)力，加盟店可以很輕易的獲得好的業(yè)績(jī)和更高的收銀，讓加盟商的創(chuàng)業(yè)之路更加的平順。