加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
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店鋪面積 | 35㎡ | 35㎡ | 35㎡ | |
酸奶吧加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 2.1萬元(600元/㎡*35㎡) | 1.925萬元(550元/㎡*35㎡) | 1.75萬元(500元/㎡*35㎡) |
經(jīng)營設(shè)備費 | 3.5萬元 | 3.2萬元 | 3萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1萬元 | 9000元 | 8000元 | |
小計 | 9.6萬元 | 8.525萬元 | 7.55萬元 | |
酸奶吧加盟成本費用 | 門店租金 | 4200元/月(4元/天/㎡) | 4000元/月(3.8元/天/㎡) | 3800元/月(3.6元/天/㎡) |
人員工資 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5200元/月(2600元/月/人*2人) | |
水電雜費 | 500元 | 400元 | 300元 | |
流動/儲備資金 | 3.06萬元 | 2.88萬元 | 2.69萬元 | |
小計 | 1.07萬元 | 1萬元 | 9300元 | |
酸奶吧加盟總費用 | 投資合計 | 10.67萬元 | 9.53萬元 | 8.48萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上投資費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
酸奶吧是一種經(jīng)營酸奶的飲品店,特點是奶源和店面距離近,奶中無任何添加劑,純手工制作,在店內(nèi)現(xiàn)釀現(xiàn)賣的一種特色飲品店。酸奶吧是市場出現(xiàn)的經(jīng)營特色手工酸奶飲品的特色飲食店,手工酸奶制作技術(shù)源于保加利亞。手工酸奶產(chǎn)品一般包含:益生菌酸奶,大果粒酸奶,鮮果粒酸奶,五谷養(yǎng)生酸奶,蜜豆酸奶,果凍酸奶,果仁酸奶,冰淇淋酸奶,酸奶奶昔,酸奶水果撈等等。酸奶吧以現(xiàn)釀現(xiàn)賣商業(yè)模式,開創(chuàng)飲品市場新藍(lán)海。
酸奶吧把工廠化生產(chǎn)酸奶的專業(yè)程控設(shè)計成簡化智能控制, 可生產(chǎn)攪拌型和凝固型酸奶。生產(chǎn)過程自動滅菌、自動恒溫發(fā)酵,及酸奶冷藏一體,不需安裝,只要接上電源就可產(chǎn),使用方便。所產(chǎn)酸奶新鮮自然、口感濃香、味口可調(diào),絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素,喝得健康。酸奶吧生產(chǎn)的現(xiàn)釀酸奶外觀呈乳白色,表面光華如玉,組織細(xì)膩呈豆腐腦狀(用勺吃很好),市場一般無銷售的。具有純正溫和的奶香,品嘗后口種會留下濃濃的奶香的余味,這就是新鮮的牛奶釀制而成的。
酸奶吧是用鮮牛奶在店內(nèi)加工,產(chǎn)品不出店面,直接店內(nèi)冷藏12-48小時提供給顧客食用,沒有任何運輸?shù)戎虚g環(huán)節(jié),做到現(xiàn)做現(xiàn)賣,這樣就能做到用當(dāng)天較新鮮的牛奶釀制較新鮮的酸奶賣給顧客,這樣就提高/增加了每位顧客品嘗的酸奶都在較新鮮的短時間飲用。酸奶很好的飲用期應(yīng)在發(fā)酵后冷藏24小時左右,也被稱做“較新鮮的酸奶”,此間酸奶中活菌含量很高,口感風(fēng)味很好,對人體有益。