北京æ€ç‰¹å ¡é¤é£²ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸æˆç«‹äºŽ2016å¹´10月14æ—¥ 。[STRASBOURG]這個(gè)åå—èµ·æºäºŽä¼æ¥(yè)創(chuà ng)始人寺田è±ç§‹å…ˆç”Ÿå¹´è¼•æ™‚(shÃ)的一段求å¸(xué)和工作經(jÄ«ng)æ·ã€‚1970年,寺田è±ç§‹å…ˆç”Ÿæ†‘借著å°(duì)糕點(diÇŽn)的熱愛,åªèº«é (yuÇŽn)赴法國(guó),來(lái)到了ä½äºŽæ³•åœ‹(guó)æ±éƒ¨ã€èˆ‡å¾·åœ‹(guó)éš”èŠèŒµæ²³ç›¸æœ›çš„Strasbourg(æ–¯ç‰¹æ‹‰æ–¯å ¡),展開了他的甜點(diÇŽn)è—(lán)圖。 經(jÄ«ng)éŽ(guò)20多年的å¸(xué)ç¿’(xÃ)和考察, 1997年寺田先生在日本橫濱創(chuà ng)立了優(yÅu)先家屬于自己的蛋糕店,并å–å為Strasbourg。這家臨街的蛋糕店,開æ¥(yè)優(yÅu)先天就創(chuà ng)é€ äº†æ—¥éŠ·å”®80è¬(wà n)日元的驚人æ¥(yè)績(jÄ«);
  寺田先生秉æŒâ€œé¡§å®¢è‡³ä¸ŠÂ·å“質(zhì)高â€çš„ç†å¿µï¼Œç”¨å¿ƒåšå¥½æ¯å€‹(gè)ç´°(xì)節(jié);ç²¾å¿ƒç ”ç™¼(fÄ)çš„å„å¼ç”œé»ž(diÇŽn)å‡é‡‡ç”¨åŽŸæ–™ï¼Œçƒ˜ç„™æŠ€è¡“(shù),力求讓更多人åƒåˆ°çš„å¥åº·ã€å’Œç¾Žå‘³å·²æˆç‚ºStrasbourg的宗旨。
  發(fÄ)展至今,æ¯å¤©çµ¡(luò)ç¹¹ä¸çµ•çš„人潮ä¸ä½†æˆç‚ºStrasbourgå‰é€²(jìn)çš„å‹•(dòng)力,更使它迅速æˆé•·(zhÇŽng)為日本éžå¸¸çŸ¥å的蛋糕å“牌!
  寺田先生é‡å°(duì)消費(fèi)者需求ã€å¸‚å ´(chÇŽng)ç‰å› ç´ ï¼Œå…¨é¢æŒ–掘å“牌優(yÅu)å‹¢(shì),確立了“STRASBOURGå“質(zhì),全çƒåˆ†äº«â€çš„å“牌定ä½ã€‚并于 2016å¹´11月在北京推出高ç‰ç”œå“å“牌——STRASBOURG。為了便于消費(fèi)者辨è˜(shÃ)å“牌,é…上了音è¯ä¸æ–‡â€”â€”åœ¨å¸‚å ´(chÇŽng)çµ±(tÇ’ng)稱為“STRASBOURGæ€ç‰¹å ¡â€ã€‚
  æ£å¦‚圖片所繪, Strasbourgæ¯å¤©å°‡é€™ä»½ç”œèœœå®‰å¿ƒè¦ªè‡ªå‚³éžçµ¦æ¯ä¸€ä½å®¢äººâ€¦â€¦
  年輪蛋糕和烤èŠå£«è›‹ç³•åˆç‚ºä¸€é«”ï¼Œå ªç¨± Strasbourg的代表之作。
  年輪蛋糕皮ä¸æ”¾å…¥èŠå£«ï¼Œæ…¢æ…¢çƒ¤åˆ¶è€Œå‡ºã€‚æ¾è„†çš„年輪蛋糕皮帶與爽å£çš„醇厚烤èŠå£«å‘³é“å½¢æˆçµ•é…,誕生了這款全日本專屬的甜點(diÇŽn),深å—消費(fèi)者喜愛。
  æ›å€‹(gè)角度,糕點(diÇŽn)師的一時(shÃ)童心泛濫而誕生的一塊奪人眼çƒçš„年輪蛋糕。
  剛剛烤制的BAUMã€å†·è—çš„BAUMã€ç‚ºå–œæ¡ç”œé»ž(diÇŽn)çš„ä½ å¸¶ä¾†(lái)ä¸åŒçš„味覺(jué)享å—。