江小魚(yú)斑魚(yú)火鍋

　　江小魚(yú)斑魚(yú)火鍋成立2011年，目前擁有10多家，鞍山，合肥，連云港，廊坊，沈陽(yáng)等地區(qū)主要經(jīng)營(yíng)斑魚(yú)火鍋。江小漁斑魚(yú)火鍋以經(jīng)營(yíng)特色斑魚(yú)火鍋為主，自創(chuàng)立以來(lái)，以的口味，高雅的環(huán)境，貼心的服務(wù)，親民的價(jià)位贏得了廣大消費(fèi)者的歡迎和支持

　　江小漁斑魚(yú)火鍋所用食材來(lái)自于生態(tài)飼養(yǎng)基地，取材于活水魚(yú)及有機(jī)蔬菜，以專(zhuān)業(yè)精深的烹飪技術(shù)和制造的食療自有工藝為基礎(chǔ)，經(jīng)研制團(tuán)隊(duì)多年盡心研討，開(kāi)發(fā)的味通南北、四季皆宜的火鍋菜品。

　　江小漁斑魚(yú)火鍋傳承秘方，多年來(lái)經(jīng)過(guò)上百名精心研討，研制出契合人體所需各種營(yíng)養(yǎng)的制造料包。江小漁斑魚(yú)火鍋結(jié)合我國(guó)“藥食同補(bǔ)”攝生哲學(xué)，集“調(diào)、和、味、養(yǎng)、助”于一體。改善后的料包具有滋補(bǔ)攝生、強(qiáng)身健體、養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏等成效。

　　江小漁的斑魚(yú)一魚(yú)三吃，先是將大片的魚(yú)肉用鋒利的尖刀片成蝴蝶一樣漂亮的薄片，用以涮食，再將肥嫩之處的魚(yú)肉切下做成刺身供顧客蘸芥辣生食，末了將魚(yú)頭魚(yú)排熬燉成湯請(qǐng)顧客飲用。我們?cè)趥鹘y(tǒng)斑魚(yú)湯的自有工藝基礎(chǔ)之上，以多年火鍋湯底的加工經(jīng)驗(yàn)，推出了湯色更亮、味道更鮮、口感更醇的江小漁斑魚(yú)湯，以此湯為火鍋湯底，涮食薄如蟬翼的斑魚(yú)肉片，口感嫩滑、味道鮮美，再配以江小漁種類(lèi)豐富的自助調(diào)料，更可品嘗出美味。其中滋味，不可言表，只有親身品嘗之后方能有體會(huì)。