ã€€ã€€ä¸‰æœ—æ—¥æ–™åº—åŠ ç›Ÿåº—å°(duì)于食æçš„è¦æ±‚極盡完備和苛刻,所有èœå“å‡ç¶“(jÄ«ng)éŽ(guò)åš´(yán)æ ¼æŒ‘é¸ç²¾å·¥ç´°(xì)åšè€Œæˆï¼Œé¢¨(fÄ“ng)æ ¼ä»¥ç°¡(jiÇŽn)單為美味,自然為美味!ä¿æŒç´”æ£çš„å£å‘³ï¼Œç²¾ç¾Žçš„制作,ä¸åƒ…能完整的ä¿æŒé£Ÿæ的新鮮和原味,èœå“æ—¢ä¿æŒäº†å‚³çµ±(tÇ’ng)æ—¥å¼æ–™ç†é¢¨(fÄ“ng)æ ¼ï¼Œåˆèžå…¥äº†ç¾(xià n)代的æµè¡Œè¶¨å‹¢(shì)。
  三朗日料店強(qiáng)大的采購(gòu)集團(tuán)æ“有集åˆçœ¾å¤šå» 家的進(jìn)貨優(yÅu)å‹¢(shì)ï¼Œç”±æŒ‡å®šå» å®¶ç›´æŽ¥ä¾›è²¨ï¼Œç„¡(wú)ä¸é–“ç’°(huán)節(jié),ä¿æŒåƒ¹(jià )æ ¼ä½Žã€‚è¨(shè)備質(zhì)é‡å’Œåƒ¹(jià )æ ¼æ˜¯ä¸‰æœ—æ—¥æ–™åº—æ·ä¾†(lái)注é‡çš„。
  日本料ç†ï¼Œç›®å‰åœ¨å°‘數(shù)大城市集ä¸åˆ†å¸ƒï¼Œç™¼(fÄ)展相當(dÄng)集ä¸è€Œä¸”ä¸å¹³è¡¡ï¼Œæœ‰çš„地å€(qÅ«)日本料ç†å‰‡å‰›éœ²é 角,價(jià )æ ¼é«˜ï¼Œä¸€èˆ¬æ¶ˆè²»(fèi)者享å—ä¸äº†ã€‚有的地å€(qÅ«)日本料ç†å·²ç¶“(jÄ«ng)發(fÄ)展了許多年,開(kÄi)始轉(zhuÇŽn)變æˆå¤§çœ¾åŒ–ã€å¹³æ°‘化的食物。這當(dÄng)然åªæ˜¯é‡å°(duì)一部分日本料ç†çš„å“種來(lái)說(shuÅ)ï¼Œå› ?yà n)æ©›æŽè°Œæ¯¡çŽ–ä¾ æ·¼å¥¶åŽ¥éˆ±å‚©è£•îƒ¦î‹ƒæ‚æ¢°ç‰§ä¾ éŸ®r(jià )æ ¼æ˜‚è²´ï¼Œæ˜¯å¯ä»¥ç†è§£çš„。比如上海ã€åŒ—京ã€å»£å·žã€æ·±åœ³ç‰åœ°ï¼Œæ—¥æœ¬æ–™ç†å·²é–‹(kÄi)始å‘著更為平實(shÃ)和深é (yuÇŽn)çš„æ–¹å‘發(fÄ)展。
  據(jù)媒體資料顯示,在上海,日本料ç†æ˜¯åƒ…æ¬¡äºŽæ¼¢å ¡åº—ã€ç‚¸é›žåº—,第二讓人為接å—的食物。這種接å—包括兩個(gè)æ–¹é¢ï¼Œä¸€æ˜¯å‘³é“,二是價(jià )æ ¼ã€‚ç”±æ¤å¯è¦‹(jià n),由于經(jÄ«ng)æ¿Ÿ(jì)çš„ä¸å¹³è¡¡ç™¼(fÄ)展,也將飲食行æ¥(yè)的發(fÄ)展制約了。
  從日本料ç†é€™å¡Šå¸‚å ´(chÇŽng)來(lái)說(shuÅ),åšçš„比較出色,具有一定è¦(guÄ«)模的單店,有割烹日本料ç†ã€‚當(dÄng)然還有一些日ä¸åˆè¾¦çš„日本料ç†åº—é¢ï¼Œåšçš„也比較出色。但這些日本料ç†åº—往往局é™äºŽåŸŽå¸‚發(fÄ)展,沒(méi)有全局?jÇn)Uå¼µæ„è˜(shÃ),這也æ£æ˜¯ä¸‰æœ—日料店培訓(xùn)é–‹(kÄi)æ‹“å¸‚å ´(chÇŽng)和戰(zhà n)略發(fÄ)展的æ„è˜(shÃ)基礎(chÇ”)。